的香味兒順著涼爽的晚風鑽進鼻子——好香!
趙管家笑盈盈過來招呼:“大小姐,全羊已經烤好了。”
這位顧大小姐大方又平易近人,才剛剛接手莊園,就給所有工人都來一頓烤全羊……
“走吧。”
顧小小操控輪椅速度快了幾分,“工人們的也都準備好了吧?今天晚上管夠!”
寬敞的壩子裡架起好大一個樹根,燃起熊熊的火焰。
“等天氣再冷一些的時候,上來烤全羊,開paty,大碗喝酒 ,大口吃肉……更巴適。”
趙管家適時給顧小小描繪人多時更加熱鬧的場景,顧小小腦子裡卻在想著,等過些時間,顧晏麟他們幾個都能把力量都平衡得很好了,就約著上來烤全羊,好好放鬆放鬆。
整隻羊四肢被固定在架子上,一根鐵棍子穿過羊身體架在小火上慢慢翻轉著烤,張正光和山莊的大師傅們時不時用刷子蘸著醬料在羊肉上刷刷刷。
一整排過去至少有8、9只羊,濃烈的香味兒,勾得顧小小嘴裡唾液直冒。
看見顧小小已經回來,張正光和大廚拿起寒光閃閃的刀子飛速片肉,顧小小都忍不住食指大動。
“張叔,不用片得太乾淨,我們自己拿刀子切割,慢慢吃起來豈不是更加過癮。”
“好!”
張正光砍下一隻滋滋冒油的後腿架到已經上了炭火的鐵皮爐子上,桌上陸續上來豐盛的配菜和飲料,還有片下來的羊肉。
“大小姐,您先吃著,有需要你就招呼一聲。”
“嗯,你們也都吃飯吧。”
顧小小拿起筷子夾了一塊羊肉塞進嘴裡,孜然的濃烈混合著鹹香在口腔裡四溢開來——
好吃!
外皮酥脆,內裡的肉質鮮嫩,一點都不柴。
趙管家又給顧小小端來一盤分割好的羊肉,“大小姐,味道怎麼樣?”
“很好。”
顧小小嚥下嘴裡的羊肉,點點頭,手裡拿著刀子在羊腿上割下一塊肉。
“你和秦叔也都去吃吧,別光顧著我,在外面不必講究那麼多。”
第一次吃烤全羊,還是去年冬至的事情,那天剛好籤了一個大單子,甲方爸爸要推薦在郊區的青雲山莊去聯誼團建,他們攏共16個人,就吃了1萬多。
顧小小拿著發票回去報賬的時候,財務還東說西說:
“你們怎麼一頓飯就吃掉了就這麼多?你們這些人真是太敗家了,自己不當家,就不知道柴米油鹽貴……”
:()車禍後她躺平吃瓜