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周老頭徑直走過破爛,走到角落,掀開了蓋著的草蓆。

地上堆著大大小小造型很接近,只是直徑而高度不同的砂鍋。

就是顏色也有深有淺,外壁紋路也有細微差別。

“姑娘好好瞧瞧吧。”

那些砂鍋都是周老頭的得意之作,他也沒特意選出一個來介紹,只是擺手讓秦溪隨意看。

秦溪走過去,蹲下來仔細摩挲內壁外壁。

不得不說,周老頭還真有得意的資本。

老式的土砂鍋,做工精細,燒製的火候掌握得恰到好處。

“顏色深的是乾燒砂鍋,淺的是土砂鍋,不能用大火……”

秦溪不僅看了,還將砂鍋都介紹得明明白白。

這下子,老爺子是相信秦溪懂行了,木訥的臉上緩緩露出個笑容來。

“我發現我們廠子這附近山裡的泥最適合做乾燒砂鍋,怎麼燒都不會裂。”

老爺子能如此自信的說出來,當然也是做過多次實驗。

為此,周慶祝連忙跳出來給老爹作證:“只要燒得有點點不對頭我爹就會砸了,說是不能倒自己名頭。”

秦溪點頭。

好與不好她能看個大概。

“好砂鍋不止要看外形,還得燒幾次嚐嚐味道才行。”秦溪站起來,右手提著個專門用來煲湯的深砂鍋:“要是品質不錯,那我要訂購一批”

最近林大廚正好琢磨出不少燉湯類菜餚,餐廳裡一直用得陶瓷砂鍋,就是因為沒找到合適土砂鍋。

如果品質真不錯,兩個飯館加起來至少得訂購兩百個砂鍋才夠用。

屋裡這百來十個,明顯不夠。

“儘管拿去試,要是破了來找我!”周老頭底氣十足:“破了我不要……”

餘大娘知道老伴脾氣,他不要錢幾個字還沒說出來就捱了一巴掌。

“這個砂鍋不要錢,你拿回去儘管試,要是好的話……”

“大娘放心,要是滿意我一定提前給你們大電話。”秦溪笑著接話。

反正這塊地她看中了,以後肯定要經常往這邊跑。

大娘笑得牙不見眼,忙不迭地點頭。

今天多虧她好管閒事,要不這天大的好事咋可能輪到她家。

兒子找到了好工作,那可是廠子裡頭一份,老頭子的手藝還賣了錢。

大娘決定,以後再也不阻止老頭搗鼓那些爛泥。

從慶蘭溝回來後,秦溪沒回家,送孔軍回農場後直接去了報刊亭餐廳。

午飯最忙的時間過去後,餐廳裡已經沒多少客人。

“老闆。”

“秦溪。”

羅三哥從前臺站起來,笑盈盈地迎接著秦溪到來。

另一道聲音來自餐廳門口。

付庭雲和一個西裝革履的中年男人正走進門。

秦溪先把砂鍋交給羅三哥囑咐:“把這兩口拿到廚房裡請林大廚開開鍋。”

交代完之後,才笑著跟付庭雲招呼。

“怎麼這麼晚才來吃午飯?”

“和徐叔叔談點事。”付庭雲指向中年男人:“我徐叔可是江省人,不知秦老闆會不會江省菜?”

江省菜?

這不是瞌睡來了送枕頭嗎!

江省的砂鍋菜聞名全國,秦溪為此還專門跟江省廚師學習過。

回顧所學的同時,也正好試試那兩個乾燒砂鍋的品質。

“當然會,做包間還是院裡。”

付庭雲看向中年男人,男人彬彬有禮地先跟秦溪招呼了一聲,而後才決定:“坐院裡了,邊吃邊吹吹風。”

“徐叔叔說了算。”

付庭雲笑,長

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