手抓餅。

連食材都準備好了。

她打算兩種都要嚐嚐，因為作為早餐王者，實在不知道該怎麼選擇。

手心手背都是肉，那就都吃唄。

煎餅果子，從煎餅這一步驟開始，蘇暖暖就是自己用麵粉做的麵糊。

麵粉裡面加入些許的清水，不能放得太少，它做出來要保持糊糊的狀態。在攪拌的過程中，用勺子將細碎的小面塊給懟碎，保證最後的麵糊是完全稀釋的狀態，沒有顆粒才能做出更完美的煎餅。

這時就可以將麵糊放在旁邊醒上一會。

空閒的時間用來準備其他材料。

切一大桶的蔥花和香菜放在旁邊，留著一會賣的時候隨時就可以拿來用。

各種各樣的烤腸放在鍋的旁邊。

接著就可以開始做了。

舀上一勺麵糊在鐵板上，均勻地用工具將其攤開，使麵糊變成又薄又圓的狀態。

因為很薄，白色的麵糊在鋪平的一瞬間，受到熱氣便開始凝固起來。

隨著時間的流逝，它變成了淡淡的黃色。

同時一股淡淡的糧食香鑽入鼻尖。

等到差不多的時候，打上一顆雞蛋，黃色的蛋黃和透明的蛋清平躺在中間，並不會那麼快凝固。

將完整的雞蛋懟碎攤開，儘量讓每一處麵糊，都裹上雞蛋，這會使原本薄脆的煎餅口感多上些軟嫩。

黃白相間的雞蛋漸漸變成了更實質的顏色，再撒上些蔥花，看起來非常好看。

放上火腿腸、薄脆和生菜，再刷上醬料，最後一卷，從中間一刀切開，充足的內餡瞬間展示在了眼前。

蘇暖暖迫不及待吃了一口。

嘴巴塞得滿滿的，雖然很好吃，但她突然多了一些想法。

如果這裡面再加上更豐富的食材呢？

然後讓食客可以自我選擇加或者是不加。

她一邊吃一邊思考，這裡面可以加些什麼東西。

培根是必須要有的！

煎得焦脆的培根放在裡面，混合著其他的食物咬上一口，那油脂味充斥口中。

光是想想，就已經感覺到幸福滿滿了。

那種片狀的火腿腸也可以。

切出來一大片，在放煎餅果子裡之前兩面稍微煎一下，煎得焦香味出來，再裹上滿滿的辣醬。

雞柳放在裡面應該也不錯，炸得嬌嫩又有顆粒感，脆脆嫩嫩。

蘇暖暖突然想到，如果這樣的話，也可以讓他們選擇果子來代替薄脆，雖然就失去了它的精華，但未必代表那樣就不好吃。

一邊想一邊吃，不知不覺間，蘇暖暖手裡的煎餅果子就吃沒了。

嘴裡就剩下那久久不散的醬香味。

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