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第122章 滷羊雜

蘇念棠偷偷打了一大盆靈泉水,提著空桶去撿羊下水,“大嬸,你們這些羊腸,羊心不要給我了哈!”

婦人們看了裝著屎粑粑的羊腸,“蘇姑娘是拿去藥用麼?拿去吧,這些東西,我們也不會搞,給我們就是浪費。”

藥用?

羊腸確實可以製作成羊腸線,縫合傷口用。

這麼多羊腸可以儲備起來。

以後萬一上戰場,戰士們手上還能用得上。

至於其他用不上的東西,蘇念棠準備清洗乾淨,做成羊雜放入空間,以後啥時候想吃,從空間菜地裡拔幾顆蒜苗,摘幾個辣椒,隨便一扒拉,一盤鮮美的羊雜就可以上桌了。

羊下水這種東西很難洗乾淨,蘇念棠把燻完羊腿的草木灰扒拉來倒入靈泉水裡一起泡羊雜。

燻羊腿的草木灰也是空間靈果樹的樹枝,淨化髒汙比普通的草木灰好用百倍。

清洗羊下水的功夫,烤全羊也醃製的差不多了,開始架起火來烤,烤的過程中不斷刷油和翻轉。

好在蘇家家丁大部分是軍人出身,烤雞烤鴨烤魚都是拿手活,烤全羊自然不在話下。

蘇二寶和蘇大寶盯著脆皮烤全羊,不斷吞口水。

等所有人都忙著烤全羊的時候,蘇念棠開始搓洗羊下水。

羊下水洗乾淨後可以做一小部分滷味吃,剩下的一大部分放入空間山洞儲存起來。

蘇念棠發現之前從三皇子府裡搬來的蔬菜在山洞裡存放著,一直翠綠如初,她猜到山洞一定有保鮮功能。

雖然羊下水這個味兒很太上頭,可是因為草木灰裡有濃濃的果木香,蘇念棠洗起來並不會被燻暈。

這果樹枝條真是好東西,空間裡的果樹林有空得好好打理一番,剪一剪枝條,澆一澆水,施一施農家肥,一想到空間裡的小動物,自從扔進去,都沒有打掃過它們的圈舍,蘇念棠就一陣頭大。

明天得進去幹農活了,幸好花豹和小象每天拔靈草和提水給雞鴨鵝兔,豬牛羊吃吃喝喝,要不是有免費的勞動力,蘇念棠都怕動物被她養死......

不對,她意念能搬空間裡東西,是不是也能“一鍵”餵養,“一鍵”撿蛋,“一鍵”澆水施肥?

今晚要試一試可行不。

蘇念棠洗羊下水很開心,蘇念武卻被燻的腦瓜子嗡嗡的疼,他娘讓他把自己家羊下水洗了,他學著蘇念棠那樣子,洗了半天,怎麼覺得越洗越臭?

蘇念棠洗好後,把大部分羊下水偷偷放入空間山洞內。

一抬頭剛好看到蘇念武一臉生無可戀的表情,“棠棠,為什麼你洗下水如此輕鬆?你能幫我洗嗎?我洗羊頭,保證羊的每顆羊齒,都洗得乾乾淨淨,羊耳朵裡羊屎都掏得乾乾淨淨,求求你幫我洗一下羊下水吧。”

蘇念棠正愁自己燒的東西太多,怕是要引起別人的懷疑了。

“行,給我吧!”

蘇念武被這豬下水的味道搞到頭暈眼花,聽到蘇念棠這麼說,感覺遇到了救星。

“棠棠,你真是太好了!”

蘇念棠用果木灰洗羊下水,不一會兒洗得乾乾淨淨,羊腸依舊收入空間裡儲存起來。

等到羊下水和羊頭被洗的乾乾淨淨了,顧宴清也撿回了很多柴火。

蘇念棠讓萬嬸子架起來一口大鍋,將洗好的羊下水倒入鍋內,又放入黃酒,辣椒,花椒,香葉,白芷,肉蔻,桂皮,小茴香,陳皮,白角,醬油,鹽……鍋裡。

然後蓋上了鍋蓋開始滷羊雜。

白虎跑過來,東跳一下,西跳一下,【仙女主人,給我蒸十隻大螃蟹!】

蘇念棠看了一眼金獅,“你要吃螃蟹嗎?”

金獅高冷的搖頭。

它餓了