清晨，窗外的世界被白雪覆蓋，蕭暮家的屋子裡卻暖烘烘的。蕭暮看著窗外的雪景，心中滿是對冬季美食探索的熱情，他對寶寶和學姐說：“寶寶，冬天到了，今天我們要開啟一場有趣的冬季美食探索之旅呢。”寶寶的眼睛一下子亮了起來，興奮地問：“爸爸，我們要做什麼好吃的呀？” 蕭暮笑著說：“寶寶，冬天有很多特色美食，比如熱氣騰騰的火鍋和營養豐富的燉菜，今天我們就先從火鍋開始探索吧。”學姐也走過來，高興地說：“火鍋在冬天吃最舒服了，又暖和又美味。” 蕭暮帶著寶寶和學姐來到廚房，開始準備火鍋食材。他開啟冰箱，拿出各種食材，一邊拿一邊給寶寶介紹：“寶寶，你看，這是牛肉卷，是從牛身上切下來的薄片，在火鍋裡涮一涮就熟了，吃起來特別嫩。”寶寶好奇地看著紅紅的牛肉卷，伸手摸了摸，感覺涼涼的。 “還有這個，這是各種蔬菜，像綠油油的青菜、白白的金針菇、圓圓的香菇。蔬菜在火鍋裡煮過後，會吸收火鍋底料的香味，變得非常好吃。”蕭暮把蔬菜放在案板上，寶寶湊過去聞了聞，新鮮的蔬菜散發著淡淡的清香。 接著，蕭暮拿出火鍋底料，有麻辣味的和清湯味的。他對寶寶說：“寶寶，我們今天可以做兩種口味的火鍋，你想吃辣的還是不辣的呀？”寶寶想了想，說：“爸爸，我想先吃不辣的，然後再嘗一點點辣的。”蕭暮點頭說：“好呀，寶寶很勇敢呢。” 蕭暮在電磁爐上放上鴛鴦鍋，一邊倒入清湯底料，一邊倒入麻辣底料。隨著溫度升高，底料開始翻滾，香味瀰漫在整個廚房。寶寶興奮地跳起來：“好香啊，爸爸。” 然後，蕭暮把食材分別放在盤子裡，端到客廳的餐桌上。他對寶寶說：“寶寶，現在我們可以開始吃火鍋啦。先把牛肉卷放進鍋裡，用筷子輕輕地涮一涮，等牛肉卷變色了就可以吃了。”寶寶學著蕭暮的樣子，用筷子夾起牛肉卷放進清湯鍋裡，眼睛緊緊盯著牛肉卷，看到它變色後，小心翼翼地夾起來放進嘴裡。寶寶嚼了嚼，眼睛裡滿是驚喜：“爸爸，這個牛肉卷好嫩好香啊。” 學姐也在旁邊吃著，她對寶寶說：“寶寶，你也可以試試把蔬菜放進去煮。”寶寶拿起青菜，放進鍋裡，過了一會兒，青菜煮熟了，寶寶撈起來吃了一口，說：“媽媽，青菜吸收了湯的味道，變得更好吃了。” 吃完火鍋，蕭暮說：“寶寶，接下來我們要探索燉菜了。燉菜可是冬季很營養的美食，它可以把很多食材的營養都融合在一起。”蕭暮又走進廚房，拿出一隻雞、一些土豆、胡蘿蔔和洋蔥。 他先把雞切成小塊，在鍋裡煎了一下，然後把切好的土豆、胡蘿蔔和洋蔥放進去，加入適量的水和調料，蓋上鍋蓋開始燉。蕭暮對寶寶說：“寶寶，燉菜需要慢慢燉，這樣才能讓食材的味道充分融合。我們可以先去玩一會兒，等燉好了就可以吃了。” 寶寶在客廳裡玩著小玩具，時不時跑到廚房門口，聞一聞燉菜的香味。過了一段時間，燉菜的香味越來越濃，蕭暮走進廚房，開啟鍋蓋，濃郁的香味撲面而來。寶寶跑過來，說：“爸爸，好香啊。” 蕭暮把燉菜盛在碗裡，端到餐桌上。寶寶迫不及待地吃了一口，嘴裡滿滿的都是雞肉、土豆、胡蘿蔔和洋蔥混合的香味。他說：“爸爸，這個燉菜好好吃啊，又暖和又營養。” 然而，在冬季美食探索的過程中，寶寶也遇到了一些挑戰。當蕭暮嘗試做一道新的燉菜——羊肉燉蘿蔔時，寶寶對羊肉的羶味有些難以接受。蕭暮說：“寶寶，羊肉的羶味是有點特別，但是我們可以透過一些方法來去掉它。比如在燉之前把羊肉用清水浸泡一段時間，然後在鍋里加入一些蔥薑蒜等調料一起煮。”按照蕭暮的方法處理後，寶寶再吃羊肉燉蘿蔔時，發現羶味減輕了很多，他也開始慢慢接受這種味道了。 隨著家庭冬季美食探索的不斷進行，寶寶在幼兒園裡也有了新的表現。在美食分享課上，寶寶自豪地對小朋友們說：“我和爸爸媽媽一起探索了冬季美食，我們吃了火鍋