吃過早飯，蘇櫻採摘桑葉。

太陽出來，桑葉上的露水曬乾，又是最嫩的時候。

嫩嫩的桑葉，巴掌大，輕輕一掐，葉柄處冒出白色漿汁。

要是有多的，蘇櫻都想摘一些做菜吃，還想摘一些曬乾泡茶喝。

家裡的蠶多，得先緊著蠶，茶啊、菜啊暫時不考慮。

別看桑葉不起眼，用途不小，不僅僅是蠶寶寶的主食，還有其他作用，

營養價值高，富含蛋白質、維生素和礦物質，維c含量比橙子還高，蛋白質含量與大豆相近，可炒食、煮湯或做餡兒，甚至還能做桑葉涼粉。

在藥用上，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效，吃桑葉或泡茶喝，有一定的降糖效果。

但體寒怕冷、慢性心衰等人群不宜食用。

才兩三天，蟻蠶就長大不少，灰黑色變淡了些，有米粒大小。

很能吃，一天加三次桑葉，每天要清理大把大把的桑葉殘渣、蠶沙。

桑葉殘渣、蠶沙漚爛可做綠肥，等到了4-5齡階段，蠶寶寶的糞便用處更大。

那個階段桑葉在蠶寶寶肚子裡充分消化，糞便中的營養成分含量高。

收集起來去掉雜物，放在通風、陽光充足的地方，加入水拌勻，發酵3-5天。

將發酵好的蠶糞放通風透氣性好的地方進行7-10天的腐熟處理，使蠶糞中的有機物充分分解、熟化。

即成蠶沙肥，不能直接使用，需與其他肥料混合後使用。

使用後要充分澆水，使肥料中的營養物質充分溶解，促進作物生長。

蠶沙亦是一味中藥，採集二眠到三眠的糞便為主，收集後曬乾，去掉泥土、桑葉碎屑即可。

蠶沙做枕頭還有改善睡眠的作用，

揹著桑葉回到蠶室，無人，很安靜。

三妯娌做完早飯，還要餵豬、餵牛、餵馬，忙不過來。

蘇櫻推開門，就聽到若有若無的沙沙聲。

蟻蠶餓了，啃著簸箕裡的幹葉子，簸箕裡已積了厚厚一層桑葉殘渣。

“真能吃！”蘇櫻笑道。

需要換簸箕，將桑葉渣、蠶沙清理掉。

新鮮桑葉取出，均勻攤在乾淨簸箕中，其中一個還噴灑一層紅糖大蒜水。

再將附著了蟻蠶的桑葉梗提過來，蟻蠶小，得仔細、輕柔。

好一陣才弄完，把桑葉殘渣、蠶沙大致分開，桑葉殘渣直接倒土坑裡漚爛，蠶沙積攢在大木桶裡。

木架上掛著記錄本，和炭燒筆，將時間、用量、生長變化一一記錄。

再到校舍，村學早已上課。

女孩們多是識字、禮儀、女工。

識字完，有的練字，有的練女工，偶爾說笑幾句，課業輕鬆。

男孩這邊難度大了，四書五經必讀、熟讀、熟背，科考題取自四書五經，但引申出來的卻是經世治國之策。

即使是律學、書學、算學，也要熟讀四書五經，並非一點兒不沾邊。

今天是算學，蘇權彥授課，如何運算算籌。

黑板上書寫了幾道複雜的計算題，孩子們拿著算籌計算，然後寫答案。

蘇櫻瞥了一眼，是兩位數與三位數的加減法。

孩子們第一次算這麼複雜的，抓耳撓腮，桌上擺著算籌，橫的橫、豎的豎，運算速度慢。

虎子、阿木、阿桑、柄彥等荒溝村的孩子還好，有前期基礎，速度不快，但答案正確。

金風寨阿牛一幫孩子吃力很多，沒有前面的基礎，對算籌的運算似懂非懂。

拿著小棍棍在桌上擺來擺去，打腦殼得很。

校舍一共五間，現在加了金風寨的七八個孩子，