馮秀娟驚歎道:“小意,你這菜裡面和外面的顏色還不一樣呢!”
裡面的葉片比外面那層綠葉更水潤,一看就是今早新鮮摘的。
“你咋不把其他的玉菘外面那層綠葉都給剝下來,這裡面的看起來更好。”這賣相就連她都有些心動了。
林知意手裡的動作不停,回道:“嬸子,這玉菘的綠葉皮不能吃,但是有了它玉菘能放一週不壞,撕了就只能放個三四天了。”
“哦~原來是這樣啊。”馮秀娟覺得這玉菘還挺神奇的,那層綠葉居然有這麼大功能。
隨後又問:“那你撕了它幹啥?過兩天要是不新鮮了就更不好賣了。”
“撕了然後切開讓大家嚐嚐味兒啊,嬸子你等會啊。”
說完,林知意將這顆玉白用菜刀切成兩半,然後用帶來的水壺裡的水沖洗。
好在她的水壺都是一升裝的,洗半邊還是夠的。
林知意將多餘的水分甩掉,然後將這半邊玉菘一片片撕下來,放在菜板上切成長條放進帶來的鐵盆裡。
半個玉菘切了不到三分之一,這鐵盆就裝滿了。
然後她又掏出了一盒牙籤。
林知意扭開牙籤蓋子,抽出十幾根牙籤,端著鐵盆走向馮秀娟。
“嬸子,來嚐嚐。”
馮秀娟有些手足無措:“我,我這怎麼好意思白吃你的菜呢,而且你的菜那麼貴。”
“這有啥不好意思的,我這本來就是切給客人試吃的。”林知意熱情地將牙籤遞給馮秀娟,“嬸子放心吃,不收錢。旁邊的叔叔嬸嬸要是感興趣也來嚐嚐吧。”
周邊的攤主早就想知道這6塊錢一斤的菜是個什麼味兒了,聞言紛紛湊過來。
剎那間,驚歎聲此起彼伏。
“這也太好吃了吧!”
“我從來沒吃過這麼清甜可口的白菜!”
馮秀娟接過牙籤,小心翼翼地紮了一塊玉菘放進嘴裡咀嚼起來。她的眼睛頓時亮了起來,口感清甜脆嫩,還帶著一股淡淡的清香。
“這菜真不錯!”馮秀娟由衷地讚歎道,“怪不得賣這麼貴呢。妹娃兒你這菜是怎麼種出來的呀?”
林知意微笑著解釋道:“主要是老闆給的種子好,所以口感和營養都比普通白菜要好很多。”
馮秀娟點點頭,她又仔細看了看攤位上的玉菘,猶豫了一會兒還是沒說出口。
她這一天下來都不一定能賣上一顆玉菘的價格。
其他攤主也是這麼想的,心動的不少,但行動的沒有。
家就住在福山溝集市附近的丁梅老太太想到等會大外孫要過來,便早早的來到集市想買一些新鮮的豬肉和蔬菜。
看到前方被圍住的攤子,老太太擠進人群,看到攤位上擺放著的晶瑩剔透的玉菘,眼中閃過一絲驚訝。
然後就看到了那張極其顯眼的價格牌。
嚯,嚇人的貴嘞。
老太太皺起眉頭,這比她在城裡超市買菜還貴。
林知意看到她,十分熱情地招呼道:“阿婆,玉菘免費試吃,現切的很新鮮,您嚐嚐?”
“行啊。”
林知意聽到她說普通話還有些意外,下意識多看了老太太幾眼。
一頭白髮打理的整整齊齊,沒有像周邊村民那樣用頭巾裹起來,身上穿的衣服也是現下最火的中老年薄款新中式。
估計是來鄉下頤養天年的有錢老太太。
老太太用牙籤叉起一條玉菘放嘴裡,緊皺的眉頭隨著咀嚼漸漸放鬆下來。
這味道也算是對得起這個價格。
“能不能便宜點?”
林知意露出為難的神色,也用普通話回道:“阿婆這已經是最低