翻炒，鍋裡開始冒著熱氣，而茶葉也漸漸開始變色。

半個多小時過去，茶葉已經變的顏色有點暗青色。

隨手拿起一片茶葉捏了一下，茶葉立馬變的粉碎。感覺和以前喝的茶葉溼度差不多了，這才將茶葉收進碗裡。

打量了一下，最多半斤左右。

把剛剛倒的冷茶喝了，放上一些茶葉進去。倒上開水。

一股淡淡的茶香從杯子裡冒出來。過了一會茶葉被泡開，茶水也變成了淡黃色。

端起茶杯喝了一口。

嘴裡嘖嘖的說道：

“還不錯，感覺炒茶沒有想象中的難啊？”

第一次就成功了，剩下的茶葉就沒那麼麻煩了，分兩次將大的茶葉和葉芯都給炒成了茶葉。

炒好以後，大葉子的茶大概有5斤多點，嫩葉茶大概也就半斤多點。不過明前茶的顏色偏黃一些。

這些夠喝很久的了。

將東西收拾好，便躺在床上開始睡覺了。

第二天早上起來，

他要做的第一件事就是把煤爐子給起了。現在已經1月份了，沒有多少天就要過年了。已經算是深冬了。

在空間裡做了一份手擀麵，這才叫起了還在睡懶覺的兩個小傢伙洗臉吃飯。

楊月梅吃了麵條便去上班了。

和往常一樣，沒過多久秦瀟和趙青青兩人如約而至。

周小川看著到來的秦瀟，估計秦老頭心裡得恨死自己了。

面具沒還給他不說，孫女一到週末就沒人影了。晚上還是帶回去一點茶葉給老頭子消消火吧。

堂屋漏風太冷了，幾人都跑到了他的房間裡。有煤爐子稍微暖和一些。

幾人一起吃了麵條，這才開始學習起來。

這人多學習也有勁一些，至少周小河已經不像以前到週末了就想著玩了。

時間很快便到了中午。他看著在那裡裝模作樣畫畫的周小米笑著問道：

“小米，今天想吃什麼啊？”

連續吃了好多天的玉米稀飯，也該改善一下伙食了。

今天是星期天他還是準備做點好吃的，周小河該教訓的也差不多了。這兩個月就是按照定量來做的肉菜。一人一個月也就幾兩的定量。

周小米想了一下，“肉…”

周小川聞言笑了起來。

“行…你們等一會。”

隨後他便去了廚房，留下幾個人在這裡待著。

做魚吧，魚也是肉了。

在空間裡找了一條二十來斤重的大花鰱，把頭給切了下來。清洗乾淨以後用鹽生薑小蔥和白酒醃製了一會。

弄了一些剁椒出來，這是青椒紅了的時候醃的一些剁椒，隨後取出一些新鮮的青椒剁成末。

時間差不多了，這才將兩種辣椒一半魚頭各放了一種。大火燒開了水，用一個大盆放在鍋裡開始蒸了起來。

幸好現在的鍋都是固定在灶臺上的那種大鐵鍋，不然還真的放不下。

蒸魚用的豉油是沒有，用醬油調了一點。

魚頭太大怕蒸不熟，足足蒸了快二十分鐘，這才開鍋。

把裡面的水給倒了，放上調出來的醬油汁。隨後燒了一些熱油澆在上面。

“刺啦…”

伴隨著熱油澆在水上的聲音。一股特殊的魚香開始飄散開來。

幾人聞到他做菜的味道，紛紛跑到廚房來。

周小河對著他嘿嘿一笑。

“嘿嘿，哥…終於做肉啦？”

看著周小河的表情，周小川沒好氣的撇了他一眼。

不過他沒再說他，對方也就開始前幾天有些不習慣，吃了幾天的紅薯玉米粥他也就