,那麼負責的人就可以找諸葛亮拿錢。
不過很多時候買的東西都是諸葛天便利店裡面的,所以這些錢有很大一部分也進了他的口袋裡面。
大家也沒有什麼異議,便利店的好多東西都是這個世界獨有的,真是過了這個村就沒這個店了。
諸葛天又不是強買強賣的,有什麼好說的?
諸葛亮也不小氣,給廖化批了一大筆錢。
主要就是去市場買羊買雞,然後村子裡面養了那麼久的豬也可以殺了。
這些豬仔買來以後就被劁了,所以味道肯定比外面買的要好不少。
臥龍村現在討了媳婦兒的,基本每家都養了三四頭豬,十來只雞鴨。
村裡還有一個集體的豬圈和雞鴨圈。
總共差不多有兩千多頭豬,上萬只雞鴨了。
這也是為啥現在臥龍村一點不缺肉食的原因。
至於飼料,河裡面的魚蝦還有玉米核、打了穀子留下的糠,加上孩子割的豬草啥的。
這樣喂出來的豬,雖然長膘慢了些,但是勝在好吃。
村子後面挖了一片地用來漚肥,豬糞、雞鴨糞啥的也都有用處。
當然,這兩千多頭豬有大有小。
廖化問了一下,有大概二十家願意賣自家的豬,一共收了二十多頭。
加上村子裡面公有的豬圈裡面也有三十頭豬出欄了,一共就是六十頭豬。
殺豬的時候搞得和城門外看殺頭一樣,沒事的老老少少都來了。
六十頭豬被人死死地按在石臺上,許褚這些個子大的就拿著刀上去了。
甚至舞蝶在騎在他的肩膀上。
“一會兒這個血可多了,你不怕?”許褚甕聲甕氣的問道。
“這有啥好怕的?”舞蝶不屑的說道:“我三歲多就在城頭看我爹殺山匪了。”
旁邊的廖化覺得脖子一涼,看向舞蝶:“你這丫頭,你爹殺山匪看著我幹什麼?”
“嘻嘻,沒啥,就是原來覺得山匪都是壞人。”
廖化聳了聳肩,大喊道:“送它們上路。”
一群人一手按著豬頭,一手就把尖刀刺了進去,那血嘩嘩地流。
不過也沒浪費,專門還有一個人用盆接著。
現在誰不知道那泡椒豬血或者毛血旺最是下飯,這可都是好東西。
然後一頭頭豬很快被分成一塊塊的。
今天大家守著,就是為了殺年豬,吃殺豬飯呢!
大塊的肉留下,過幾天過年的時候吃,這個天氣也不怕壞掉了。
剔下來的棒子骨丟進大鍋裡面開始熬湯。
豬肝豬腰子切片切花,配合地窖裡面的青筍頭來個肝腰合炒。
豬耳朵、豬臉、豬尾巴、豬心還有豬嘴核桃肉都用來丟到滷鍋裡面。
這滷料諸葛天提供了一些,然後華佗和董奉兩人又用各種草料改良了一下,那滷出來的滷肉,說是十里飄香都不為過。
豬肚直接用來燉雞,也是加了兩個人提供的草藥,說是吃了大補。
豬蹄全部用來紅燒了,大塊的土豆加進去,紅汪汪的看著就有食慾。
“動筷子!殺豬飯吃了,就要準備過年了!”