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第113章 正宗的螺螄肉熬製出來

吃著很放心。

她露出一個乾淨的笑,“給我也來一碗吧。看你在這賣了一小時,我也有點餓了。”

周琳點頭,按照她的要求做了一碗微辣的。

大姐接過以後,先是用筷子夾起一個螺螄肉,螺螄肉q彈有嚼勁,咬到嘴裡滿是螺螄的鮮味。

再吃一口酸筍和酸豆角,兩者都是脆脆的,酸筍很嫩,咬一口能出水,豆角又脆又辣又鹹,很開胃。

還有那炸得酥脆的腐竹,浸泡湯汁以後變得軟綿綿的,拿嘴一抿就斷在嘴裡了,香辣過癮。

花生米很新鮮,沒有苦味。

大姐把所有的配菜嘗過以後,才開始嗦粉。

不得不說,螺螄粉風靡華國是有原因的。

就這味道,簡直太棒了!

她愛上這個味道了!

螺螄粉的酸辣味,有別於酸辣粉的味道,因其獨特的配菜,讓她散發出特屬於螺螄粉的味道。

湯汁濃稠,口感豐富,喝下去的湯,打個飽嗝都是香噴噴的。

大姐差點跪了。

這是個高手!

大姐縱橫小吃街這麼多年,什麼小吃沒做過,但說句實在話,她從沒做出過這麼好吃的小吃。

“大妹子,你這湯是用什麼熬製的?”

肯定不是什麼鮮香膏。

周琳回答:“豬筒骨,雞架骨和豬皮。”

大姐豎起大拇指,“大妹子,你做人太實誠了,難怪你的螺螄粉會大賣!”

大姐放心的把整碗湯喝了下去,喝完以後,肚子裡暖呼呼的,全身充滿了力量,連吆喝都有力氣了。

雖然她的烤腸一般,但這兒是黃金位置呀。

過來看演唱會的人多,路過一百個總有一個買她火腿腸的吧。

但是,她想要賺更多。

大姐陷入沉思,決定回去以後,好好思考一下怎麼把自己的烤腸做得更好吃。

因為好食品的味道和效果是不一樣的。

這些科技與狠活,她還是少弄點吧。

周琳不知道自己的行為影響了一個小攤位大姐的想法。

螺螄粉賣得差不多了。

大姐見她開始收攤了,熱情的擺擺手。

周琳禮貌回應,然後騎著自己的餐車往貨車方向走。

司機大哥正在刷某抖,透過後視鏡看見周琳的餐車,趕忙收好手機,下車來把餐車推到貨箱裡面去。

“輕了不少!”司機大哥是個直腸子,心裡話脫口而出,“生意很好吧!”

“恩,賣得差不多了。”周琳點點頭。

司機大哥覺得這小姑娘太有意思了,一點架子沒有。

平時他接觸別墅裡那些戶主,都不敢亂說話。

也正因為如此,他被派來開車了。

開車不需要說話,開車只需要閉嘴開車。

能這麼近距離的接觸戶主的,周琳還是第一個。

:()i人擺攤到處跑,顧客崩潰了