況。倉庫裡的一切都井井有條，物品的歸類擺放細緻入微，各類食品都在有效的保質期內，臺賬上的貨物進出記錄清晰準確、一目瞭然。如此看來，這一方面完全不需要烏啟耀過多地操心和擔憂。衛生方面，有兩位經驗豐富的保潔阿姨負責打掃，她們的動作熟練而利落，每一個邊邊角角都清理得乾乾淨淨，廁所裡也沒有任何難聞的異味，這一塊的工作同樣無需烏啟耀費心和牽掛。

如此看來，贏羽悅之前的種種擔心似乎顯得有些多餘了。“我們先回去吧。”烏啟耀說道。

既然沒有發現任何異常的情況，兩人便決定先回去。畢竟一直呆在這裡也沒什麼具體的事情可做，這些日常的工作都有專門的人員在負責處理。贏羽悅說道：“那些固定的事務和流程確實相對容易解決和管理，但是酒吧作為服務行業，真正最難把控和管理的還是人啊。晚上六點我們再過來一趟吧，說不定那個時候能夠發現一些潛在的問題。”

當老闆不在場的時候，員工們的工作狀態往往可能會相對放鬆和隨意一些。本來規定七點上班，但是一些員工總是拖拖拉拉，遲到個幾分鐘都覺得無所謂，經理通常也沒有嚴格去管理和追究，畢竟大家都覺得人嘛，總會遇到各種各樣突發的狀況和事情。烏啟耀把這一切都看在眼裡，心裡著急得像熱鍋上的螞蟻。最後一個到達的是調酒師，經理依舊選擇視而不見，烏啟耀的怒火終於像即將噴發的火山一般，難以抑制，看他那氣勢洶洶的樣子，毫無疑問是準備狠狠地批評調酒師一頓。

就在這千鈞一髮的時刻，贏羽悅眼疾手快地拉住了烏啟耀，然後在他耳邊輕聲細語地說了幾句話，烏啟耀那憤怒得幾乎扭曲的臉色這才逐漸緩和下來，恢復了平靜和理智。他穩步走到調酒師的面前，用平和而沉穩的語氣說道：“以後要是遇到特殊情況，記得一定要提前給店裡打個電話說明一下。畢竟你所負責的調酒崗位在整個酒吧的運營中是至關重要的，剛剛來的客人點酒是由服務員幫忙調製的，好在這位客人比較寬容，沒有過分挑剔，否則客人一旦有了不滿和意見，後續的處理將會變得非常麻煩和棘手。”

今天是烏啟耀第一次負責管理酒吧，有些必要的話還是必須要說清楚的，不然別人很可能會認為他性格軟弱、好欺負。如果員工遲到了就只是簡單地罰款、大聲責罵一頓，然後自認為這樣就能夠樹立起自己的威嚴，其實人家未必會真心服氣，甚至可能會在背後說一些難聽的抱怨之詞。

看到烏啟耀既沒有憤怒地責罵自己，也沒有進行罰款的處罰，調酒師心中的大石頭總算落了地，他連忙充滿歉意地說道：“對不起，烏老闆，今天確實是我自己這邊有事所以遲到了，下次我一定會特別注意的。”人家給了自己一個臺階下，他自然也表現得非常客氣和尊重。

酒吧剛剛開門沒多久，客人的數量還不是很多，幾個服務員就不自覺地湊在一起閒聊起來。這時，一位顧客大聲喊著要來幾瓶啤酒，然而卻沒有一個服務員聽到。酒吧經理可能此時在其他區域忙碌，也沒有及時過來處理。烏啟耀見狀，迅速拿了幾瓶啤酒親自送過去，“這位老闆，非常感謝您對我們酒吧的支援和厚愛，這幾瓶啤酒是我們酒吧免費贈送給您的，祝您在這裡玩得開心、盡興。”

這位顧客也是個通情達理之人，並沒有因為剛剛的服務不及時而大發脾氣、滿臉不高興，接過啤酒後繼續和他的朋友們愉快地喝酒聊天。

烏啟耀轉身走到那幾個服務員面前，表情嚴肅且鄭重地說道：“剛剛客人那麼大聲地呼喊你們，為什麼一個個都像沒聽見似的？”

服務員們這才如夢初醒，意識到自己犯下了錯誤，趕忙連連道歉：“對不起，我們這就過去為客人服務。”

“等你們反應過來再過去，客人早就已經滿心怒火了。剛剛是我及時送了幾