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第95章 冬至

,谷中都有花朵盛開。

杜宇和扶蘇,以及六部尚書等朝廷重臣,都坐在最前面,其他人按照官位,爵位等級,依次落座,各自與相熟的同僚交談,形成一個個小團體。

午時將近,嬴政攜著鄭妃入了殿,群臣皆起身行禮。

嬴政面帶微笑,擺了擺手。

“諸位愛卿落座吧,今日宴席,不分君臣,諸位莫要餓了肚子回去!”

說罷,便與鄭妃坐在首位,緊接著,一眾太監,便魚貫而入,給每個桌案上,奉上一盤飽滿又可愛的餃子。

這些餃子,從外形上看,與後世的別無二致,畢竟有杜宇從後世帶來的樣本。

餃子的製作難度也不高,咸陽宮內麥粉充裕,裡面的內餡可參照肉丸製作之法,宮內御廚將肥瘦比例的肉餡之中,加入泡發的乾貝,菌類,海產,臘肉,還有珍貴的蔬菜,調製出了十餘種不同的餡料。

麥粉加水揉好,醒發片刻,擀成薄片,挖上一勺餡料,包好即可。

至於餃子的外形更難不倒諸位御廚,只是稍稍嘗試幾次,就捏了出來,而且還弄出了諸多花樣。

大臣們看著盤子裡晶瑩剔透,模樣可愛的餃子,也是頗為好奇,拿著筷子,一時間不知道該從何下嘴。

只好悄悄抬頭,看向前方的幾個桌案。

杜宇自然是輕車熟路,扶蘇等幾個去過後世的人對此也不陌生,只見他們拿起旁邊的陶瓶,倒了些醋在陶碗裡,筷子挑起一個餃子,放進碗中蘸了蘸,隨後便連皮帶餡兒,咬上一口,一臉滿足。

下面的官員們便紛紛學著幾人吃了起來,一時間,無不讚嘆。

“這是何物,當真奇妙,好吃,好吃的很吶!”

“外形也別緻好看!”

“冬日裡吃上此物,感覺渾身都熱乎起來了!”

“這是什麼,有點酸,但是配上此物,倒也相得益彰,甚是開胃吶!”

這些平日裡吃遍了山珍海味的勳貴們,如今頭一次吃到餃子,一個個如同鄉巴佬一般連連驚歎,杜宇則是一臉感慨的看著他們。

各位,吃好喝好...接下來的日子,我可要動刀子了...