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第32章 犧牲色相

就拿發酵材料來說,就需要到莧菜梗、竹筍根鮮魚頭、鮮雪菜、生薑、甘草花椒等食材進行發酵。

而莧菜梗的選擇也是有條件的。

方大田需要去場地選擇新鮮的老莧菜,去掉葉子,只留菜梗。

後期需要將菜梗切好浸泡入清水,直到水中微微出現氣泡,菜梗開裂才能撈出。

這時候莧菜梗並不能直接醃製,還需要用吸收紙巾將水分吸收後才能進行發酵。

一個食材就運用到如此多工序,還加上其他材料的加入,恐怕不是普通人能做到。

臭豆腐可能每個人都能做到,但是追求至極的美味的秘製,少不了細節和耐心烹飪。

原本以為臭豆腐是最容易做的一道美食,卻沒想到成為最繁瑣的事情。

方大田忍不住微微嘆氣,意識到系統絕不是蓋的。

此時方大田將需要的食材資料用紙筆抄寫下來,想著在市場逛一圈購買食材。

雖然做臭豆腐的工序繁瑣,但是製作的食材是普遍能獲得的東西。

因此尋找食材並不是一件難事。

“師傅……師傅……我餓了!”

一陣陣鬼叫的哀嚎聲傳來,頓時讓方大田臉色一黑。

徐天昊這個混小子,整天喪氣地鬼叫,覺得他整個人煩躁起來。

方大田忍不住出門一個飛鞋。

“鬼叫什麼?沒看見我沒空麼?”

徐天昊一看方大田開門,瞬間一臉笑意地湊近。

“師傅,人家餓了嘛!能不能給我做飯?”

這話猶如花姑娘般狐媚親切,讓方大田頓時雞皮疙瘩起了一地。

方大田隨之見鬼般退後幾步,做了個驅鬼動作。

“惡靈退散!”

徐天昊一看自家師傅躲自己的模樣,瞬間憋嘴傷心起來。

“人家可不是想念你……你的飯麼?”

“呵呵,你可以出去吃個麻辣燙就此解決!”

徐天昊一聽頓時不樂意了。

“外面吃的哪有師傅你做的香,師傅,給我做個蛋炒飯唄!”

方大田一聽,剛想回懟過去卻想起了一件事,隨之噤聲。

他思量了半刻,嘻嘻陰笑起來。

“阿昊,你在這裡蹭吃蹭喝蠻久了。”

徐天昊一看這情況,頓時感覺不對勁。

“師傅,你想幹嘛?難道你想犧牲我的色相?”

徐天昊這句話說到方大田的心窩裡了。

的確,方大田就是想要他出賣色相。

此時方大田裂開嘴巴,揉搓雙手。

“你還記得市場旁那家豆腐西施嗎?”

徐浩天一想起那個賣豆腐的老女人頓時泛起了噁心。

他怎麼不記得這個老女人呢?!

那個老女人已經有五十出頭,卻喜歡塗著大紅唇,戴著濃睫毛裝成黃花閨女來行騙。

只要有男人經過,她都會不停地拋媚眼甚至吹口山。

那蝕人的目光讓人渾身發寒,尤其是被她嘴角的哈喇子都流出來的樣子更讓人感覺噁心。

但是她的豆腐確實是全海城最好。

而方大田打起徐天昊的主意。

原因無他,就是豆腐西施看中了徐天昊,整天叫嚷要他做她的乘龍快婿。

方大田不得不利用徐天昊,而獲取那豆腐。

徐天昊怎麼不知道自家師傅打得主意,頓時臉色發黑起來。

“師傅,你不會將主意打在我的身上吧?”

方大田聽了,頓時嘻嘻笑出聲。

“阿昊,你在我這裡混吃混喝這麼久,是時候回報師傅的時候了。”