在商討的過程中，淼東表示：“這是我們療養院的張會計，今後經濟上和水上運動場地的往來就由他負責了。周老師，請您多多指教。”

隨後，他還有一些廚房間的問題需要諮詢，便暫時離開了現場。

張會計和周老師繼續交流和商討相關事宜。

淼東在這個寬敞的餐廳裡，無論是美味的自助餐、現代化的廚具裝置，都讓他感受到獨特魅力和活力。

他帶著紙和筆，踏入廚房間，開始了他的細緻描繪與記錄工作。

他首先來到冷菜間，開始繪製配置圖和結構圖。

冷菜間的每一個裝置，每一個角落，都在他的筆下變得栩栩如生。

他又仔細地描繪了冷藏裝置、切割臺、工作臺等的位置和佈局，詳細地記錄了裝置的尺寸、型號和數量。

他還詳細地列出了調味品的清單，記錄了品牌和規格，為後續的採購提供了準確的依據。

接著，淼東轉向了倉儲區域，開始繪製倉儲結構圖。

他注意到貨架的排列和高度，記錄了貨架的層數和每個層級的物品擺放的規則。

他一絲不苟地記錄了調味品的品牌和數量，儘量地掌握第一手資料。

他來到了大廚房區域，開始繪製灶具排列圖。

他注意到灶具的佈局和間距，記錄了每一種灶具的數量和規格。

他還詳細地繪製了盆碗櫥櫃的數量和位置，標註了蒸箱的具體位置。

在淼東的筆下，這些細節變得如此重要，因為它們將決定廚房的效率和舒適度。

在切配間，淼東注意到水斗的位置和數量，記錄了生熟冰箱的排列圖。

他注意到地面的材質和地溝的形式，記錄了排氣、排風裝置的佈局圖。

此外，淼東還繪製了二次衛生換衣間和隔離室的佈局圖。

他注意到這些區域的佈局和功能，確保了廚房的衛生和安全。

在淼東的筆下，這些細節變得如此重要，因為它將決定廚房的衛生標準和安全效能。

淼東用了足足45分鐘的時間，完成了餐廳所有的草圖繪本和文字記錄。

在淼東的細心描繪下，廚房間的每一個角落都記憶在他的腦海裡，變得栩栩如生。

他理解了餐廳廚房的使用情況和需求，從而為療養院制定出更加合理和實用的改造方案。

他完成所有的繪圖和記錄工作後。

淼東估計張會計和周老師的談判也差不多了。

張會計正忙碌地處理著事務，目光瞥見淼東走進辦公室。

他放下手頭的工作，走到門口迎接：“淼院長，我已經與周老師商討好相關事宜，一切都準備就緒。”

“噢，是嗎？”

淼東放下公文包，徑直走到擺放著礦泉水的桌子旁，他隨手拿起一瓶水，仰頭一口氣喝了半瓶，語氣裡透出幾分急切。

“我們關心的問題還是價格問題。是否在核算時有什麼遺漏或算錯？”

張會計輕笑一聲，答道：“您放心，價格已經反覆核對過，與之前商定的完全相一致。”

她頓了頓，又補充說：“周老師也確認過了。另外，考慮到貴院目前的財務狀況，周老師提議，如果運動隊將款項打過來，她將立即轉賬給療養院。”

淼東聽後點頭表示感謝：“非常感謝您的理解和支援。我們院方確實目前資金緊張，有你們的幫助和配合，我們才能渡過難關。”

這時，周老師插話道：“淼院長，您真是太客氣了。張會計的提議很周到，而且您還考慮得如此周全，實在是讓我們感到很溫暖。”

“哪裡……哪裡。”

淼東擺擺手，“我這裡