賽德里安看著筷間的荔枝肉,紅豔豔的醬汁包裹著,
看不清全貌,但鼻間卻能聞到酸甜的氣息。
這桌上的菜都很好吃,但他總覺得少了點什麼。
現在聞著荔枝肉的味道,他突然間想起之前嘗試過的水晶餃。
甜蜜的豆沙泥席捲了整個口腔,所到之處都是甜津津的滋味,配合著韌性十足,軟彈的餃皮,舌尖味蕾都是一場盛大的滿足。
他張開嘴,率先接觸到的是醬紅色的醬汁,和想象的一樣,帶著酸甜,仔細品嚐更多是甜,
細細咀嚼之後才能發現掩蓋下的一絲酸,外殼酥脆,淋過醬汁的脆殼又有點軟,不是完全的焦脆,
而內裡的肉質是與之相反的滑嫩,沒有因為失去過多水分而顯得乾脆,甚至細細品嚐過後還能捕捉到一絲汁水。
酸甜的口感,酥脆的外殼和內裡鮮嫩的肉質讓賽德里安舌尖忍不住一動,最終還是抵擋不住誘惑的加入這場盛宴。
是真的很好吃。
他滿足的看著這道菜,近乎愉悅地伸出筷子。
“嘶——”
“還是這個好吃!”
亞爾西發出一聲抽氣,額上冒出細汗,嘴唇更是被辣的通紅,嘴角邊還殘留著些許辣油。
“要喝點湯嗎?”
凌妙一邊詢問,視線落在他的碗裡。
雪白的米飯被蓋上一層紅亮的油光,紅豔豔的肉片堆疊在碗中。
視線一轉,桌上盛著水煮肉片的盤幾乎光碟,只餘下點點泛著著紅油的湯汁。
這是全部都逮著這盤吃了。
凌妙內心扶額,這盤菜是所有菜裡面最辣的一道菜。
考慮到大家一起吃飯,即便有其他辣菜也只是適當增加辣味,只有這道水煮肉片,為了口感,她是實打實的加入了大量辣椒。
“不,不要。”
亞爾西吸著氣,拒絕了凌妙的好意。
就是要辣才夠爽。
行吧。
對方拒絕了,凌妙自然不會上趕著要求,她拿起一邊擺放的湯碗,舀了一碗玉米排骨湯,順著餐桌的轉動落到了塞德里安面前。
“解解膩也不錯。”
她注意到對方一連吃了好幾口的荔枝肉。
吃的多了,難免會覺得有些膩。
“…謝謝。”
賽德里安垂下眼,接受了她的好意。
其實根本就不膩,比起上次的水晶餃,這一次的荔枝肉更符合他的胃口。
他端起湯碗喝了一口,一塊小小的排骨滑入嘴裡。
被燉到軟爛脫骨的排骨,舌尖輕輕一觸,骨頭連著皮肉鬆開,軟爛的肉質毫不費力的融化在舌尖。
賽德里安還嚐到了幾粒散開的玉米,清甜的玉米粒和排骨融合出香味,齊齊湧入食管。
他的眉頭微松,身心升起一股莫大的愉悅。
一直注意著的凌妙開口:“是不是很好喝?”
她眉眼彎彎,笑看著對方,神情自然又放鬆。
賽德里安一怔,點點頭,“很好喝。”
已經很久沒有人這樣神態放鬆的向他尋常一樣的詢問了。
“好喝就多喝點。”
他又聽見對方的話。
賽德里安下意識點頭,發覺不對時,抬頭卻看見凌妙的注意已經移開。
他的心口悶悶,突然就有點失落。
但說不清這種奇怪的感覺。
吃到最後,凌妙將做好的紅糖餈粑端出來。
圓滾滾條狀的糯米餈粑撒上一層黃色的黃豆粉,上邊再澆上一層暗紅色的紅糖汁,視覺效果拉滿,看著就讓人忍不住試吃一口。