可能。

這味道，他印象中也只有在那次國宴當中嚐到過一次。

但是那位大師可是國寶級的廚師啊，是享受國家津貼的。

而眼前的人才多大，何況他還是曾經是個演員，這身份的轉變簡直讓他不可思議。

如果說他是三流的演員，那現在就是一流的廚師。

“這肉也不錯，跟紅燒肉的味道有點像，但是又似乎不是同一種手法制作的，口感也好，入口即化，林燁，這菜叫什麼名字？”

“這道菜名叫東坡肉。跟紅燒肉的做法有些不一樣。

紅燒肉是透過紅燒的方法烹飪，一般需要加入冰糖和醬油來調色。

做出來的菜色澤紅潤，湯汁濃稠。

而我的這道東坡肉，是用燜煮的方式來烹飪的。

紅燒肉口感韌性十足，味道微辣而濃郁。

而東坡肉口感潤滑，肥而不膩，入口即化。”

林燁解釋道。

“東坡肉，倒是個奇怪的名字，只是這道菜我怎麼從來沒有聽說過，是你自己起的名字嗎？”黃石皺著眉頭在腦袋裡思索了半天，但是還是沒有找到相關的記憶。

“當然不是，東坡肉是一道千年名菜，相傳為北宋時期，大文學家蘇軾所創，因為蘇軾又叫蘇東坡，故這道菜就叫東坡肉。”

“北宋？蘇軾？我好像聽說過歷史曾經有這麼一個人，但是隻知道他曾經是一個很有名的文學家，創作了很多的詩文，可惜都沒有傳世下來，他居然還是個美食家嗎？”

黃石音樂聽過蘇軾這個名字，但是聽說是個文學家，確實不知道還有一道東坡肉是他創造出來的。

“這個蘇軾是誰？怎麼從來沒聽說過，還有那什麼北宋是哪個朝代？”

“聽林燁所說，這個蘇軾蘇東坡應該是一個文學家，但是又怎麼會發明東坡肉呢？”

直播間裡的人開始討論起來，因為歷史的殘缺，這些人對清朝以前的歷史本就知之不詳，有些可能還聽說過有北宋這個朝代，有的甚至連朝代都記不清楚。

“其實關於這道東坡肉，還有一個故事。”

“哦，還有故事，說來聽聽。”大家都來了興趣。