前的確對華夏料理了解不多,甚至……有一些偏見。”
“偏見?”蕭晨微微挑眉,他的眼神中閃過一絲驚訝。
“是的。”馬可坦然承認,他的臉上露出了坦誠的表,“我一直認為,華夏料理雖然歷史悠久,菜系眾多,但在烹飪技法和食材搭配上,缺乏創新和突破。相比之下,西式料理更加註重細節,技巧更加豐富,對於食材的處理也更加細緻。”
周圍的氣氛,變得有些凝重。原本喧囂的美食節,此刻卻安靜得有些詭異。
他們似乎都想知道,這場關於東西方料理的爭論,將會如何收場。
每個人的臉上,都寫滿了期待和好奇,像一群等待著戲劇開幕的觀眾。
“但是,這次來到華夏,參加這個比賽,讓我對華夏料理有了全新的認識。”馬可的語氣,變得誠懇起來,他的眼神中,充滿了對華夏料理的敬佩,“我發現,你所展現華夏料理食材之豐富,烹飪技法之多樣,都讓我歎為觀止。”
“那你為什麼還要……”蕭晨欲言又止,他心中的疑惑,像一團亂麻,越理越亂。
“我為什麼要用這道‘牡蠣綢帶面’比賽?”馬可替蕭晨說出了心中的疑問,“因為,我想用這道菜,來表達我對華夏料理的敬意,在我眼裡你是一個平等的對手。我不想在有所保留的情況下和你比賽。”
“馬可先生,我明白了。”蕭晨說道,“我會盡全力完成這場比賽的。”
馬可笑了,笑得非常開心。
蕭晨剛回到攤位前,一個熟悉的聲音,打破了這和諧的氣氛,像一聲刺耳的噪音。
“蕭晨,你剛剛在幹什麼?!”
易百味怒氣衝衝地走了過來,他的臉漲得通紅,像一隻被激怒的公牛。
“易副會長,有什麼問題嗎?”蕭晨看了他一眼,淡淡說道,他的語氣平靜而又冷漠。
“有什麼問題?”易百味指著蕭晨,怒斥道,他的聲音尖銳而又刺耳,像一把生鏽的鋸子,在拉扯著人們的神經,“你知不知道,他剛才差點就被取消參賽資格了?你還幫著他說話,你是想幹什麼?”
:()美食大賽:用華夏料理登頂世界