三十分鐘後……

馮·德曼撈出了豬蹄，將豬蹄放入烤箱，設定180度，烤上一個小時。

這段時間裡，馮·德曼也沒閒著，準備起了搭配烤豬肘的酸菜。

起鍋丟了塊黃油，爆香蒜末、培根碎之後。從一個看起來有些年頭，估計是祖傳的酸菜罈子裡取出兩大勺酸菜，加入鍋中，稍微燒製一下，再次加入白葡萄酒、香葉、牛肉高湯、黑胡椒、一點點鹽和糖，大火燒開之後，改小火燉煮。

一個小時後，馮·德曼從烤箱中取出豬蹄，此時的豬蹄已經散發出一股迷人的肉香了。他在豬蹄表皮上刷了一層白醋，然後將烤箱調到250度，頂部炙烤模式，放回豬蹄，再烤15分鐘。

蕭晨同樣在這個時候，開啟鍋蓋，在鍋中加入白胡椒和鹽調味。

“確實肉香濃郁、豆香四溢，完全沒有豬蹄的腥騷味了。”葉林佳的臉開始泛紅了。

兩個小時，說長不長，說短不短。對於在場的眾人來說，這卻是一段無比漫長的等待。他們一邊喝酒聊天，一邊不時地望向廚房，期待著這場廚藝對決的結果。

終於，在眾人的翹首以盼中，廚房的門開啟了。馮·德曼率先走了出來，他的臉上帶著自信的笑容，手中端著一個精緻的餐盤，上面擺放著一隻金黃酥脆的烤豬蹄。

“我的‘日耳曼黃金脆皮豬肘’完成了！”馮·德曼高聲宣佈，聲音中充滿了驕傲。

頓時，一股濃郁的香味撲鼻而來，讓人忍不住嚥了咽口水。只見那豬蹄色澤金黃，外皮酥脆，肉質鮮嫩，散發著誘人的光澤。

“哇！好香啊！”

“不愧是馮·德曼大師，這豬蹄看起來就讓人食慾大開！”

“這下蕭晨輸定了！”

“這可是英倫女王的同款美食啊！”

眾人紛紛讚歎不已，看向馮·德曼的眼神中充滿了敬佩。

葉建中的臉上露出了得意的笑容，他挑釁地看向葉建華，說道：“老二，看來你這次要失望了。”

葉建華的臉色有些蒼白，他緊緊地盯著廚房門口，期待著蕭晨的身影出現。

“看來蕭晨還需要一會兒，不如我們先來嚐嚐馮·德曼大師的菜品吧？這麼高階的料理，涼了就太可惜了。”葉建中向在場的眾人提議道。

“這是自然！”

“我同意！”

“蕭晨還沒做好，我看直接判他輸就行啦。”

“就是，反正結果也不會改變。”

葉建中的提議馬上得到了眾人的贊同。

“說好了兩個小時，現在時間還沒到，怎麼能直接判他輸呢？”

現在全場只有葉建華還在維護蕭晨。

“誰在乎他呢？這可是難得的美味啊！”

葉建中迫不及待地拿起刀叉，切下一塊豬蹄，送入口中。

酥脆的外皮在牙齒的輕壓下發出“咔嚓”的聲響，緊接著，鮮嫩多汁的肉質便在口中爆開，濃郁的肉香瞬間充斥了整個口腔。酸菜的酸爽恰到好處地中和了烤豬蹄的油膩，兩者相互交融，形成了一種難以言喻的美味。

“唔……太好吃了！”葉建中閉上眼睛，臉上露出了陶醉的表情，彷彿置身於美食的海洋中，“這豬蹄外酥裡嫩，肉香四溢，搭配上這酸爽解膩的酸菜，簡直是人間美味！”

“馮·德曼大師的手藝果然名不虛傳！”一位賓客一邊咀嚼著口中的豬蹄，一邊讚歎道，“這‘日耳曼黃金脆皮烤豬肘’，比我之前在慕尼黑吃到的還要正宗！”

“那是當然，馮·德曼大師可是師從米其林三星主廚，又在白金漢宮擔任過主廚，這手藝，不要說是華夏了，就是全世界都找不出幾個能與之媲美的！”另一位賓客附和道，言語間充滿