葉琳佳這邊，她知道自己就算和蕭晨學過幾天，也難以彌補自己和安德烈夫之間的廚藝差距。

因此她的選擇是揚長避短，選擇了華夏美食中最常見的麵食——大骨湯麵。

大骨湯麵，顧名思義，最重要的便是大骨湯頭的熬製。

剛好，熬湯這一項是她學習得最早，也是掌握得最好的。

只要把握了訣竅，剩下的交給時間就行了。

她選用上好的豬大骨、雞架、豬皮、乾貝、海米等食材洗淨，先用沸水焯去血沫，再放入湯鍋中，加入蔥薑蒜等香料，用文火慢慢熬煮。

按照蕭晨的說法，想要燉好大骨湯，就不能只用大筒骨，還要加入其它材料，這樣燉出來的湯才夠“厚重”。

時間一分一秒地過去，湯鍋中的湯汁逐漸變得濃稠起來，顏色也由清澈變為奶白，散發出誘人的香氣。

蕭晨在臺下暗暗點頭，經過這段時間的調教，葉琳佳的廚藝確實精進了不少，尤其是這手熬湯的功夫，已經頗有幾分火候了。

等到時間差不多了，葉琳佳便開始準備製作麵條，只見她纖手飛舞，和麵、揉麵、擀麵、切面，動作行雲流水，一氣呵成。

麵條在她的手中彷彿有了生命，粗細均勻，薄厚適中，在燈光的照射下，散發著誘人的光澤。

看到這兒，蕭晨突然嘆了口氣。

周圍的觀眾見到這一幕，全都用不善的目光看著他。

隨著時間的推移，兩人的料理都已接近尾聲。

安德烈夫將煎好的薄餅盛入盤中，裹上金黃色的百香果醬，再點綴上幾片薄荷葉，一道色香味俱全的俄式甜點就完成了。

而葉琳佳這邊，也將煮好的麵條撈出，放入碗中，澆上熬製好的大骨濃湯，再撒上一些蔥花和香菜，一碗熱氣騰騰的大骨湯麵就呈現在了眾人面前。

兩道料理，一甜一鹹，一西一中，各有千秋，光看外表，難分伯仲。

三位嘉賓迫不及待開始品嚐兩人的料理。

戈登·拉姆齊率先開動，直接上手，拿了一塊安德烈夫的百香果薄餅送入口中。

酸甜清香的百香果醬在口中爆開，與薄餅的奶香完美融合，帶來一種獨特的味覺體驗。

“嗯……不錯，很有創意。”戈登·拉姆齊點點頭，臉上露出了滿意的笑容，“百香果的酸甜與薄餅的奶香結合得恰到好處，甘蔗汁的加入更是點睛之筆，讓整道菜的味道更加豐富有層次。”

小野一郎也嚐了一口，雖然心中對安德烈夫的創新有些不屑，但也不得不承認這道菜的味道確實不錯，點頭讚賞道：“酸甜可口，作為甜點來說，是個不錯的選擇。”

劉一凡更是讚不絕口：“安德烈夫先生的這道百香果薄餅，不僅味道好，而且創意十足，將百香果這種熱帶水果與傳統的俄式薄餅相結合，碰撞出了不一樣的火花，讓人眼前一亮。”

聽到三位嘉賓的評價，安德烈夫得意地笑了，他得意地看了一眼葉琳佳，彷彿在說：“你輸定了！”

葉琳佳站在高大魁梧的安德烈夫身邊嬌小得像一隻小貓，但她毫不示弱，狠狠瞪了回去。

對手雖然厲害，可她對自己的料理同樣很有信心。

戈登·拉姆齊好奇問道：“安德烈夫選手，我很好奇，你是怎麼想到這種組合的？”

安德烈夫倒也沒有避諱：“這是我在華夏旅行的時候偶爾得到的靈感。”

劉一凡感嘆道：“沒想到你和華夏還有這樣的淵源啊。”

直播間的網友們看到三位評委對安德烈夫的評價如此之高，都開始為葉琳佳擔心起來。

【完了完了，葉女神這次怕是要輸了。】

【我還想看葉女神和蕭神比試一場