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第132章 正好做道酸菜魚

“大哥,你怎麼來了?”

眾人趕到黑水河邊,那白龍馬見到敖摩昂呆愣了一下,隨即越過沙悟淨一臉歡喜的跑了過來。

“父王命我來收鼉潔。”

龍太子看到自家兄弟一副畜生模樣,臉上露出憐憫神色,拍著敖烈的馬頭說道:“三弟,這些年你受苦了。”

“嗨,這不算什麼!”

敖烈昂起腦袋,頂開敖摩昂的右手,有些疑惑的問道:“那小鼉龍可是和你一樣有著真仙后期的修為,父王老糊塗了嗎?怎麼派你來戰他?”

“休要胡說!愚兄三年前僥倖突破至太乙之境,應該能降服那畜生。”

龍太子見敖烈還和以前一樣口無遮掩,頓時皺起了眉頭。

“太好了!大哥果然天資卓絕!不愧是我龍族二代第一高手!”

白龍馬聞言歡喜得直蹦。

“井底之蛙!在大聖爺和諸位上仙面前收斂著些!”

敖摩昂對敖烈的表現有些不滿,瞪眼呵斥了兩句,轉身衝孫悟空笑道:“大聖,若是方便,小龍這就去將那孽畜抓來,待您將其定了罪名,小的再帶他回西海受罰。”

“甚好,賢太子好生捉怪,老孫就在此間等著。”

經過一路上的相處,孫悟空已經和敖摩昂很是熟稔,見其主動請戰,立馬點頭同意。

龍太子隨即向鄒小天等人笑著打了聲招呼,俊臉一肅,指揮著五百兵將一起鑽進了黑水河中。

見敖摩昂帶著龍宮家底去收拾巨型揚子鱷,沒有自己什麼事,鄒小天便將那條在西海上打死的魚精從袋子裡掏了出來。

他已經很久沒弄到這麼好的食材了,趁著這會兒空閒,準備拿這條六米長的大黑魚做一道酸菜魚來解解饞。

魚頭魚身簡單清洗兩遍後,鄒小天將其去鱗去腮,掏去內臟,隨後又把魚頭剁成兩半,魚身切片,魚骨砍段,全部用鹽巴、料酒、蛋清和胡椒粉醃製起來。

處理好黑魚,鄒小天召喚出至味鼎變大,起鍋燒油,放入蔥薑蒜片,炒香以後加入魚骨魚頭,等到將其炸至兩面焦黃,緩緩倒入大量的清水煮開。

大火燒開後,鄒小天又用小火煮了有十幾分鍾,關火待用。

隨即他又拿出銅母鐵鍋,變大之後起鍋燒油,等到菜籽油全部斷生後,放入蔥薑蒜、酸菜、幹辣椒、泡椒不停翻炒,直到所有佐料的香味全部炒出來了,這才將早已熬好的魚湯連著魚骨魚頭一起倒進銅鍋裡。

待白色的魚湯重新燒開後,鄒小天放入些許鹽巴雞精,將早已醃製後的魚肉一片一片的下鍋,汆燙到魚肉變白立馬關火,倒進早就準備好的至味鼎裡。

隨後洗乾淨銅母鐵鍋,將其拿到火上炙烤,等到上面的水汽全部清除乾淨,鍋底冒出幾絲青煙,鄒小天這才往裡面加入兩大鐵勺的菜籽油。

“嗞——”

在做好的魚片上撒上花椒、蒜泥、幹辣椒,鄒小天端起剛燒好的滾油往上一澆,濃郁的香味伴隨著油炸調料的滋滋聲同時出現,攪得人心裡癢癢兒的。

“嗯,這黑魚看起來大,吃起來還蠻嫩的,不錯!”

鄒小天夾了塊兒魚肉慢慢咀嚼,滿意的點了點頭,吃了幾口就不再吃了。

這小妖只有天仙修為,對如今的鄒小天來說沒有太大作用,被做成酸菜魚也僅僅是為了口腹之慾,沒必要全部吃乾淨。

“嘿!小天師傅!你這魚是要倒掉嗎?”

白龍馬剛才一直在盯著鄒小天做魚吃魚,見其拍著屁股起身,抬起至味鼎便往黑水河邊走去,趕緊跟上去追問。

“對啊!我最近口淡,吃東西沒味兒,所以做道麻辣菜香香嘴。這會兒對味兒了,這剩下的就不要了。”

鄒小天停步回頭,