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第163章 正是鱖魚肥嫩時

走到一棵松樹旁盤腿坐下,鄒小天祭出至味鼎,放出神識探入其中仔細感知。

金黃的鼎壁中,五朵靈火順時針慢慢遊動,紫色的是六丁神火,黑色的是三炁天火,金色的是金烏妖火,銀白的是祝融聖火,三昧真火則是藍黃紅三色糾纏,裹成一團雜色火焰。

五火遊動之時緩緩放出熱量,居然將整座至味鼎變成了一個隨時可調溫度、不需外來火源的自動鍋爐。

鄒小天嘗試著對靈火們進行控制,結果發現每一種火焰都對自己的神念十分排斥,除了能用仙氣改變火焰的大小,控制靈火的方向行動,其他的功能基本沒有。

這就像一名拿著各類參考書的考生,雖然手上有最標準的答案,可惜學不進去,一旦上了考場,整個人就抓瞎了,白費了那麼好的學習資料。

“我靠,怎麼全都控制不了?難道這銅鼎就只能當個智慧燒鍋嗎?”

努力嘗試數次無果後,鄒小天氣得小聲咒罵,將至味鼎收進丹田瞪眼生氣:“哪怕能將其中一種煉到陸壓道人控制金烏妖火那種水平,老子在這西遊世界都有自保之力,現在手握先天靈火卻不能用,真他媽的愁人!等等,莫非是因為我修為不夠,所以才收不了這些火焰?”

抓了抓頭髮,鄒小天靜下心來尋找原因,覺得之前那金烏妖火之所以能瞬間將黑熊精燒成灰燼,多半因為陸壓有著跟觀世音比肩的大羅金仙修為,能將靈火的最大威力給發揮出來。

而自己現在只有真仙后期修為,不能掌握祝融聖火這些頂級靈火也是理所當然,等他修為提升了,說不定這些問題就迎刃而解了。

想清楚這一點,鄒小天心裡好受了些,心中暗下決心一定在取經路上多弄些上等食材,爭取早日修到太乙金仙的水平。

一想到吃的,他的肚子突然“咕咕咕”的叫了起來,猛然想起自己從被觀世音抓住時起,已經快兩天沒吃東西,之前因為一直處於緊張狀態,所以沒有感覺,如今得脫大難,自然有了飢餓感。

拍了拍餓扁了的肚皮,鄒小天忽然想起一物,隨即掏出用寅將軍皮毛做成的收納袋,心念一動,變出一條十幾米長的大鱖魚來。

“乖乖,這臭鱖魚現在吃,正正好!”

聞著鱖魚身上發出的似臭非臭的氣味,鄒小天歡喜的搓了搓手,掰開魚鰓見裡面還是紅色,滿意的點點頭,隨即準備動手燒製。

這條超級大鱖魚是上次通天河的假河神,生前有著真仙初期修為。鄒小天之前在河邊剛把它醃製好就被觀世音抓走了,現如今在收納袋裡醃製了兩天,正是好吃的時候。

因為上次在醃製的時候,鄒小天已經將鱖魚的魚鱗、魚鰓和內臟除去,身上也改了花刀,前期工作已經做得差不多了,便不需過多操作,只是將整條魚用清水洗淨,洗去魚身上的花椒、桂皮和食鹽,將魚懸立空中控幹水分即可。

接著,他將燒製鱖魚的各類配菜切好,變出銅母鐵鍋,用元陽火將鍋燒熱,下清油起溫,將已經瀝乾水的臭鱖魚煎至兩面金黃,放到一旁備用。

隨即將鍋洗淨燒燙,放入豬油融化,加入切好的五花肉丁,煎到快成油渣的時候,往鍋中放入幹辣椒和花椒。翻炒幾下後,立即將早已準備好的蔥薑蒜、香菇丁、冬筍丁和豆瓣醬倒進鍋裡。

等炒出香味,再放入青紅辣椒和少許洋蔥丁,最後放入煎好的鱖魚輕輕晃動鐵鍋,儘量使整條魚裹滿料汁,一邊操作一邊加入料酒、陳醋、生抽和清水。

待水燒開,鄒小天再往鍋里加入了少許鹽巴、白糖和胡椒粉,大火燒製五分鐘後再中火燜制了十來分鐘,最後勾薄芡,淋上些熱豬油,熄火收工,撒上蔥花,一道正宗的紅燒臭鱖魚便做好了。

“嗯——這玩意兒跟臭豆腐一樣,聞起來臭,吃起來可真