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第三百零九章 釀酒

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轟隆隆的水流聲裡,水碓起伏間,金黃色的稻穀被碾壓脫殼,露出了白花花的米粒。高力士精挑細選出來的奴僕忙碌地在磨坊裡篩選米粒,然後運去不遠處的倉庫備用。

“天下熙熙皆為利來,此言誠不欺我。”

看著水碓磨坊外,那一車車拉來的稻穀,杜甫忍不住感嘆起來,稻穀種植不易,可是架不住谷價比粟米高不少,因此這京畿附近各縣種植稻穀的面積不小,許多百姓都將稻穀抵粟米來繳納租庸。

這幾年風調雨順的,百姓家裡多有存糧,只是誰也不曾想民間這儲藏的稻穀數量不小,高於市價五成的通寶收購價,就將魏家村附近鄉里的稻穀粟米存糧給掏空了大半。

“彼輩官宦豪強,不都是逐利的豺狼,若不是咱們這兒兵卒強悍,只怕早就有盜匪來攻打了……”

高適冷笑著說道,他自幼耕讀,少年時就遊歷燕趙北地,可是見慣了那些地方官宦豪強的做派,除了那些獨行盜,所謂嘯聚山林的綠林道賊匪那背後可都是有主子的。

沈郎這回讓那魏村正幫忙收糧,訊息傳出以後,這真正的糧食大頭便是那些官宦豪強手上的莊園所出。

杜甫聞言不語,只是臉上露出了幾分複雜的神情,說起來他和高適都算得上是官宦子弟出身,只是二人都是家道中落以至於落魄半生,眼下這天下官宦豪強多不法之事,兼併土地,隱匿人口,不向朝廷繳納賦稅。

也難怪沈郎常說歷年饑荒,三分天災,七分人禍,黔首黎庶們啃樹皮吃土的時候,這些官宦豪強的莊園裡卻是糧食滿倉,若是朝廷要強行平抑糧價,他們便寧可讓那些糧食發黴發爛,也不願意拿出來發賣。

如今眼下這一車車的稻穀便是佐證,杜甫怎麼也沒想到,光是魏家村附近的幾家官宦豪強莊園就能拿出這麼多糧食發賣,竟然叫沈郎還得派人會長安城支取錢財用來結算。

“子美,莫要多愁善感,咱們且去蒸房瞧瞧。”

高適攬住了杜甫,這位老弟什麼都好,就是還不夠灑脫,沒有看穿這世道,如今朝廷弊政已經是積重難返,非用猛藥不可,不過朝堂上哪有可堪大任的賢臣,他們與其在那感嘆,倒不如多做些力所能及的事情。

“張坊主那兒規矩可大得很,高兄難不成捨得?”

“不過區區鬚髯,有什麼捨不得的,再說沈郎剃得,你我便剃不得麼?”

高適哈哈大笑起來,他本就是豪邁的性子,此前幾年因為時世,卻是被壓得狠了,如今結識沈光,且不論今科省試如何,封常清已許了他安西都護府的參軍之職,夙願得嘗,自是有些放浪形骸。

被高適拉著的杜甫只得苦笑一聲,然後被拉去颳了那口烏黑濃密的短鬚。

“高郎君這鬍鬚著實可惜了!”

高適那口及胸的濃密鬍鬚被刮掉後,那拿著剃刀的牙兵不無遺憾地說道,軍中美鬚髯,這位高郎君身材高大,原本配著那口大鬍子,看上去端的是威武,如今倒是顯得年輕不少。

摸著光溜溜的下巴,高適雖然有些不習慣,但是瞧著銅鏡裡彷彿年輕了十餘歲的自己,難免回憶起當年北上薊門的時光,忍不住感慨起來。

“兩位郎君還請沐浴更衣。”

牙兵的吆喝聲裡,杜甫和高適回過神,然後便老實地去沐浴了,沈郎請回來的那位張坊主釀酒成痴,這想要進入酒坊重地那規矩可是大得很,沒人可以免俗。

片刻過後,兩人便洗了乾淨,包裹了頭巾,換上了專門蒸煮過的衣服,才得以進了那蒸房,然後便看到那張子康正向沈光請教釀酒的事情。

沈光沒想到這張子康很有鑽研精神,從他這兒得了整套蒸餾器後並沒有滿足,反而試圖尋根