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洪七公說完,就立即起身疾步向一處雪丘飛奔而去,小龍女也立即施展輕功身法從後面追向前方不遠處的洪七公。
當二人一起來到那座雪丘前,洪七公首先蹲在雪丘跟前,然後把鼻子湊近雪丘仔細聞了聞。然而立即露出笑臉得意道:“果然是這裡!果然就是這裡啊!”
洪七公長出一口氣接道:“華山乃是天下及其陰寒之地,此處所產蜈蚣最為肥嫩。廣東天氣炎熱,百物生長極快,但那裡的蜈蚣肉質粗糙而苦澀,和此處就是不能比呀。”
言罷,洪七公就開始徒手在那雪丘上面摳挖起來,小龍女就站在他旁邊出神的凝望著。
不出一會,就見洪七公在那雪丘上面已經挖出了一個深深的雪洞。然後就見他直接將手伸了進去,赫然從洞中掏出一大把紅黑相間五彩斑斕的大蜈蚣。那些蜈蚣身長足有將近一尺。而那些蜈蚣此刻顯然還處於冬眠之中,它們似乎並不知道自己已經落入了人類之手。
小龍女初見那些蜈蚣,頓時覺得頭皮一陣發麻,全身甚至隨之一陣顫抖,身軀不由自主的後退一步。
洪七公見了笑道:“你是個丫頭,見了這些東西會害怕理所當然啦。不過沒有關係,這些東西雖然現在看著難看,但等過一會你吃起來我保證你就不會這麼說了。”
言罷,洪七公立即就地準備了一鍋雪水,然後用火炎真氣將雪水瞬間加熱到燒開沸騰。接著洪七公將那些大蜈蚣一條條扔入正在翻滾沸騰的開水之中。那些蜈蚣在受熱的瞬間,似乎已經從冬眠中清醒過來,但一切的一切都已經來不及了,它們只是在水中瞬間掙扎了一下,然後就翻身不動了。
小龍女見狀眉宇見似乎浮現出一絲不忍的神色。
洪七公倒不以為然的笑道:“這些蜈蚣在受熱死去之前,會盡數排清它們體內所有毒液。所以這鍋雪水劇毒無比。”他說完,就將那些已經燙死的蜈蚣一一從鍋中撈了出來。然後將那鍋含有劇毒的雪水灑入不遠處的一處深谷之中。
洪七公回來之後,首先用小刀將所有的蜈蚣頭尾一一去除,然後再小心翼翼的把蜈蚣殼一一剝落,露出裡面雪白透明的嫩肉。
全部蜈蚣都經洪七公處理完畢後,一條條蜈蚣肉彎曲著放在鍋裡,宛如晶瑩剔透的大蝦仁兒,顯得甚是美觀。
洪七公再次弄來兩鍋雪水,將那些蜈蚣肉清洗乾淨已無半點毒液,然後將最後一鍋雪水燒開後,將所有蜈蚣肉下入其中,完全煮熟後,洪七公從揹包中取出大大小小七八個鐵盒子,盒中所盛正是油鹽醬醋等調味料。
然後就見洪七公再次將那些蜈蚣肉在鍋中迅速翻炒了一遍,閃電般加入各種調味料之後,一鍋香氣撲鼻的清炒蜈蚣肉就這樣出鍋了。
洪七公隨手抓起一條雪白的蜈蚣肉放進嘴裡,輕輕咀嚼幾下,閉起雙眼給人的感覺甚是享受。
然後洪七公向小龍女隨意做了個手勢道:“客氣什麼?快吃啊!今日這道食材可是老叫化子我親自傳授予你的廚藝技巧,怎麼樣,丫頭你學會了麼?”
小龍女有些猶豫,但最終還是鼓起勇氣伸手從鍋中拿起一條蜈蚣肉輕輕放入口中仔細品味起來。
入口的瞬間,只感覺一股甘甜清香的氣息即刻湧入口中,瞬間就覺無比鮮美之感充滿了她小小的口腔。
此刻的小龍女已忍不住內心的讚美,表情驚訝