便宜肉肯定是不能選的,這種肉指不定是什麼肉的,哪怕不是自個吃,給別人吃她良心上也過不去呀。
普通肉的價格就和後世的菜市價格差不多,20多30多一斤,像有包裝盒的精品肉更貴,30多40多一斤,平均要比普通肉貴個10塊錢的樣子,這種精品肉肯定是自個吃啦,普通豬肉倒可以賣。
聯絡後臺,準備講價。
“請問這豬肉買的多能便宜些嗎?”
“親親,您看中了哪個,要買多少呢。”
“額……,每個部位我都要。”至於幾斤嘛,她還真拿不定主意,“每種5-6斤吧,可以嗎?”
對面半開玩笑的回道,“您還不如直接買頭豬得了,那樣價位更便宜一些。”
閆思蕊這樣一想也覺得可以,立即回覆道:“那你給我來頭豬吧,你們這有吧,死的還是活的呀,最好是死的我也不會殺豬呀。”
“……。”
“???”
“親親,您在開玩笑嗎?”
“我沒有,我認真的,你們能賣頭豬給我嗎?你們賣豬肉的店應該有整頭豬吧。”
“我們還沒有過這樣的操作。”
“那你幫我問問你們老闆看看行不行。”
半晌,那邊終於給了回覆,“親親,我這邊問過後是可以的,價格上也便宜一些,不過豬的話可能只能半扇半扇的賣給您了,因為我們就是這樣進貨的,可能拼在一起剛好不是一頭豬。”
“ok的,那內臟呢,也是我的嗎?”
“您要可以一起算錢的,到時候一起算都能一起便宜些。”
一系列的操作後,閆思蕊以4500塊錢的價格買到了2個半扇豬以及一個豬頭和內臟。
那邊給出的斤數是一共180斤,然後以27一斤的價格成交的,內臟啥的都算是送的。
這豬她暫時沒從儲物櫃裡拿出來,畢竟她的空間又不保鮮放幾天容易壞,儲物櫃倒是有這個功能,便先收在儲物櫃裡了。
她對豬頭的興趣並不大,但內臟還挺喜歡的,第二天她特意出了一趟門,晃了許久後把昨天的豬肝、豬腰以及豬大腸都給帶回了家。
這家店挺講究的,豬大腸也是有做過簡單處理過的,並不是很髒。
把這些交給王大丫後,王大丫率先處理起了豬大腸,“這豬大腸不弄乾淨吃起來有味兒,豬肝豬腰泡出血水就行了,中午就吃這個吧,兩樣一起炒了加些辣椒在裡頭。”
閆思蕊趕緊說到,“我來炒,我來炒。”
“行,你來。”
這豬肝豬腰最講究火候了,差一分沒熟,多一分就老了口感就不好了,閆思蕊手藝好,好東西自然都是她來做。
難得吃上了肉,中午飯一家人吃的噴香。
下午也沒閒著,豬大腸光洗乾淨了可不行,閆思蕊燒著火就滷起了這些腸子,香味兒飄的老遠,好些人路過他們家的時候都忍不住狠狠吸了吸鼻子。
晚飯自然也不差了。
十一的假期長,哪怕前兩天折騰著玩鬧到了後來閆思蕊還是閒了下來,實在是無聊,閆思蕊拿起了課本翻看了起來。
王大丫瞅見了像是見了什麼不得了的事情似的,一副誇張驚訝的樣子看的閆思蕊眼疼,“娘,您這是幹嘛呀。”
“我就是奇怪,你咋開始看書了。”
“我一個學生看書不是很正常的嗎?”
“是挺正常的,但放你身上就不正常了,多少年沒見你上學期間拿過書了。”
王大丫直接跳過了新書發下來閆思蕊預習書本的樣子,畢竟半年一次她都習慣了,可這上學中途拿書看卻是從未有過的,“怎麼了,上學吃力,學習跟不上了。”