第一百九十七章　恐懼感

“這個，那就嚐嚐吧。我對於餅乾也只是一般的瞭解，所以大概做不出什麼有效的建議。”

“建議，什麼建議？”那個少女還有些不解，疑惑的看了看四周。

“難道你不是為了做了料理希望別人品嚐評價然後提升自己的料理水平嗎？”艾莉卡反問道。

少女怔了一下，隨即立刻回答道：“是的，我希望能夠得到你的評價和建議。”還重重的點了點頭，表示自己的真誠。

越發的可疑了啊，伊織在心裡說道。

艾莉卡卻是拿起了餅乾嚐了一口說道：“口感不錯，但是味道卻差遠了，最好的地方是造型了。製作的小熊很可愛。我就肯定製作不出來。”

“艾莉卡你竟然會做不出來？”伊織有些驚訝，她還以為艾莉卡是全能的呢。

“我也不知道為什麼，我的造型能力實在是很差。”

這時又有女生圍了上來各自奉上了自己的點心，說是希望得到評價。

艾莉卡也沒有拒絕，每個都嚐了一口，並且分析評價。

在品嚐餅乾的過程中，艾莉卡發現自己對於點心更加理解了。她並不熟悉點心的製作，所以之前的理論知識雖然清楚卻印象不深。而且最關鍵的是她知道該怎麼做，自己也能做出來，因此反而到了一個瓶頸。她對於食物失敗的瞭解不深。

聖塞巴斯蒂安有一句校訓，美食是九百九十九次爆炸之後的第一千零一次爆炸。

爆炸意味著失敗，因此所有的人都厭惡爆炸。厭惡失敗。

但失敗也意味著經驗，有了失敗才可以更加理解成功。

艾莉卡在被特蕾莎指導過之後。知道食物該怎麼做成功了，因此她很少有失敗的地方。但這樣一來她反而失去了失敗的經驗。

沒有失敗的經驗也就意味著對於這份食物缺少了解。只有失敗與成功都有才能全方位的瞭解一份食物的各個方面。對於製作過程的變化才有深切的體會。

原本艾莉卡缺少這樣的知識，但是在接受這些少女們的食物的時候，結合著知識和理論，她對於食物的體會更加深入了。

她開始明白了失敗的意義，當然她並不會卻刻意尋找失敗，而是決定有著更多的嘗試了。而且這些少女們的失敗經驗，也可以被她借過來深化知識和理論的瞭解。藉助理論，她甚至只需要透過品嚐食物就可以逆推出少女們失敗的具體原因。

因此她剛開始還有些說的籠統，到了後來越發的瞭解之後。分析的也就越發透徹了。

原本少女們也僅僅只是為了讓艾莉卡嚐嚐自己製作的食物，然而之後卻都被艾莉卡的談吐征服了，也變得是真的想要得到艾莉卡的評價和指點了。

其實這個酒吧原本就有類似的用意，來這裡的女生都是屬於中層的學生，技術一般得不到關注，所以才會帶著點心之類來到這裡。將自己的食物送給依蘭這樣的人，然後獲得鼓勵安慰自己。當然，這是要付錢的。

但是艾莉卡的評價不僅深刻有道理，而且還指點的非常深入。讓她們覺得非常的有價值。是真正可以提升自己的評價與指點。

原本只是尋找自信的女孩們，這一次也是真的想要有所提高了。

艾莉卡也覺得這樣指點別人，其實也是一種對於自己的提升，原本理解的不深刻的東西。為了講給別人，艾莉卡更想要理解了。而且為了能夠將枯燥的理論講的有趣，艾莉卡也竭盡了腦力。講的很是生動有趣。

這樣一來，也就吸引了更多的女生參與了進來。

艾莉卡也覺得這樣很好。她覺得可以指點別人，這樣既可以提高大家的水平。也可以鍛鍊自己。只不過她覺得自己講的不夠好，她決定去問一問莫伊老師，