，看日後我這話說的準不準。&rdo;

她這段時間和姜錦相處的也挺不錯的。

畢竟兩人實際心理年齡差距不大，姜錦的性情雖然不算是很活潑外向，卻也溫柔細緻待人真誠。再說每天被美食包圍著，能不放下心防麼？

想要拿下一個男人，先拿下他的胃，對女人其實也是一樣的，去約會吃拉麵，大概是不如去吃大餐有效果的，當然，要是愛心拉麵，又是另一種說法了。

姜錦對青梅也少了不少戒心，見青梅這樣，就拍了拍青梅的肩膀，笑道，&ldo;那我還真希望是你說的準，畢竟誰不想要享福呢？&rdo;

八月裡的飲料生意明顯回落了，畢竟八月天氣已經冷了，飲料雖然還在賣，但是冷飲卻是賣不太動了，好在包子的銷量大幅度回升，而且天氣冷了，也不用買冰降溫了，成本也低的多了。

除此之外二樓雅間賣的糯米餈華夫餅之類的點心銷量也還是不錯的，還有大戶人家專門大量的定製點心準備中秋節宴上吃。

姜錦八月五日開始把月餅零散賣，一開始不少人只是嘗嘗鮮，之後就一吃就驚艷了。不過姜錦的月餅賣的不比包子那麼便宜實惠，畢竟古代沒有那麼方便的製作方法，很多材料也貴的很。豆沙棗泥五分銀子一斤，五仁六分銀子一斤，鹹蛋黃鮮肉鹹肉之類的都是一錢銀子一斤，最貴是海鮮和冰皮的，要兩錢銀子一斤。

姜錦其實也沒指著這個賺多少錢，不過是有個過節的意思而已。

不過出乎姜錦預料，很快月餅的銷量就上來了。賣的最好的是五仁鹹蛋黃冰皮，畢竟那等家裡有幾分家底的，花個一兩幾錢銀子買點新鮮的嘗嘗鮮也正常。姜錦在月餅的模具上下了心思，尤其那冰皮月餅，瞧著實在是可愛，包裝也很講究，買的多了用專門的薄木板盒子裝好，上面帶著姜氏的商標，走親訪友還是很有面子的。

而那大戶人家有錢人，就是海鮮月餅冰皮月餅，定個一百斤也才二十兩，不論是送人還是自家席面都很體面。有七八家動手快大量定了，一共定了一千一百斤。再有人想要定，被姜錦給拒絕了，她那個小鋪子還真忙不過來，準備的原料餡料也沒有那麼多了。為了月餅，那幾日包子都少做了不少，才趕在八月初九前把這些月餅給做了出來。

不過錢也賺了不少，等到八月初十，姜錦點了點帳目，光月餅就賣了七百多兩，除開大量定的二百二十兩，其他基本上都是零售，別看零散著三斤五斤似乎不多，一日裡光這散的還能賣出去四五百斤，除掉了成本，利潤也有三百多兩。

姜錦也不是小氣的，一人給發了二兩銀子獎金，一兩銀子過節費，僱傭的還每人發了兩斤肉，兩斤月餅，家裡僕傭則是多給一套秋天的衣服，又許諾等八月十五下午歇業，大家可以去街上玩，晚上再一起過中秋賞月吃宴席。

不過今年的熱鬧也不僅僅是月餅，科舉秋闈也開始了。

秋試三場，分別是八月九日，八月十二日，八月十五日，姜錦雖然家中沒有考科舉的，但是來鋪子的客人裡，談論起此事的還真不在少數，關心的也很多。

連不少才子的名聲都在姜錦耳朵裡響起幾次，比之前的頻率可高多了。

整日說，說的姜錦都有點嫉妒鬱悶了，憑什麼女子不能科舉，要是生活在女皇武則天的年代就好了，說不準還能過過科舉的癮頭。

不過她也就是嘴上說說，畢竟前世也沒還考上名牌大學，這古代的科舉難度也不比考個名牌低，別的不說，光那一手好毛筆字也足以攔住挺多人了。反正當年她同班那個考清華的同學，字寫得比狗爬強一點，也強出有限，也就是能看清楚的水平。

姜錦比較熟悉的考科舉的人只有衛三郎，衛三郎的字，她也是見過的，寫得真的非常好，風骨不風骨什