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第120部分

周曉白家裡這些農具都是最近才配齊的,不過她倒是不怎麼會用,所以只能叫人幫忙。

果真楊大娘真是家裡地裡的一把好手,周曉白交代的這些事情,她都熟練的很,不多會兒功夫,就把野麥殼子都給脫掉了。只是她相當的不解,曉白這到底是要做什麼?

“曉白啊,這些野麥都是人不吃的,你這麼弄著,不會白費功夫的吧。”看著家裡堆著這麼多的野麥,楊大娘心裡很是憂心。

雖然周曉白家裡現在富裕了,但是錢也不能就這麼糟蹋了的是吧。

“楊大娘,你放心好了,我做生意還會虧的了,等我做好了,指定又是一大筆的錢。”周曉白看到現在這麼順利,自信滿滿的。

聽著周曉白這麼說著,楊大娘心裡也是稱是,沒錯。在她看來,周曉白是認識的最能耐的人,她定下的事情,指定是不會錯的。雖然現在看起來確實有些奇奇怪怪的。

周曉白也沒有叫楊大娘弄多少,只弄了小小的簸箕的野麥來做實驗。“楊大娘,你先把這些野麥拿去沸水裡面過上一道。”

周曉白也是隻吃過燕麥片,所以其中的步驟倒是不很清楚,所以現在也是本著大膽求證的精神來實驗的,反正燕麥她這裡多的去了,不怕浪費。

果真這一次水煮完了,明顯不對,周曉白又想了些其他的法子,蒸什麼的來實驗,還是不成。最後和楊大娘在廚房裡面合計了許久,這一步這才算弄好,也就是水煮的比例問題了。

接著就是要把燕麥裡面的水汽給烘乾,形成燕麥米,這一過程兩人又是嘗試了許久才做到。周曉白不禁感嘆,要在這一窮二白的古代,做出燕麥片來,還真是相當的有難度啊。

不過就是難度大,這樣才能有挑戰。周曉白好久都沒有這種激動人心的時候了,所以和楊大娘兩個人在這裡搗鼓,倒是興致很高。

楊大娘也真是能人,每次周曉白不明不白的交代一通,她倒是真能給做出來,甚至還能提出一些周曉白想不到的意見。叫周曉白來看,果然古代人民的智慧是無窮的,尤其是古代的女人,更是厲害的不得了。

等著燕麥米的水脫乾的差不多了,燕麥片的大部分步驟也做的差不多了。接著就用刀把燕麥米剁碎,成為小段小段的。

本來還要加溼碾壓成麥片的,但是古代的條件實在很有限,差不多做成這般就可以了。

周曉白做出來,趕忙的去試著衝了一碗,味道倒是和在現代吃的差不多,稍微就是有點粗糙罷了,但是口感很是不錯,尤其是周曉白很是捨得在裡面還放上了些糖。

等著楊大娘嚐了一口,倒是也覺得相當不錯。周曉白立刻又得瑟的趕到了回春堂,想叫藍河叔嚐嚐。

其實也算是想叫他給自己抬抬身價,雖然自己的燕麥片不錯,但是人家都不知道,必須還要著口碑,德高望重的唐藍河就是最好的人選了。

唐藍河也不是那麼隨便的人,先是看了看周曉白帶來的燕麥片,又是親口嚐了嚐,這才發表意見,“不錯,曉白,你這個弄的還真是不錯,就是口感稍微的差了一點,但是對養生來說可算是很不錯了。若是每天早上喝上這麼一碗,對養胃來說,必定是極好的。”

唐流風也是看多了雜記什麼的,對野麥這種東西,也不像一般人那麼排斥,尤其是周曉白已經收拾的這麼好了。

其實周曉白叫他們做的也不是什麼難事,不過就是叫藍河叔每天早上就去小菜一碟點上一碗燕麥粥,當然若是有人問起,如實的這麼說道,差不多就可以了。

這對唐藍河來說是舉手之勞,但是對周曉白來說卻是個活招牌。這邊事情商量好了,周曉白就趕忙去和商洛染商量,燕麥片工序太麻煩了,若是都要這麼一點點的來,那不還累死的呢。