次日早晨，安琪、蘇糖就和羅嫂子說了她們飯店招人的事情。

羅嫂子道：“你們看我成不？”

蘇糖沒想到羅嫂子會願意參與進來，忙道：“當然可以，不過提前和您說了，很辛苦的。”

羅嫂子笑道：“做什麼不辛苦？”

也是。

蘇糖見狀，同意了下來。

安琪道：“還差一個人。”

羅嫂子：“我看齊嫂子，或者牛嫂子就不錯，你們覺得呢？”

安琪：“那我們過去問問。”

蘇糖：“好。”

想到好需要招一個服務員，蘇糖又道：“兩個嫂子都問問吧，如果她們都願意的話，那就都讓她們過來。”

安琪：“你是想順便招人在前面幫忙？”

蘇糖：“對。”

她們先去了齊嫂子家。

齊嫂子想也沒想就同意了下來。

說實在的，她早想出去乾點什麼了，但是一直都不知道做什麼好。

牛嫂子那，也是一樣的順利。

看到大家都知道國家的政策了，都在摩拳擦掌地想做點兒什麼。

人招收完畢，也是時候出去準備菜品了。

出去之前，她們先去了一趟孫漁民的家裡，人家果然給她們留了三大籮筐的鮁魚。

蘇糖全收了，包括一籮筐鮮蝦。

當然了，鮮蝦是她準備留著自己人吃的。

而島外的店鋪裡，雲姨也已經把今早送過來的豬肉、豬骨頭和青菜收進了後廚，甚至洗好了菜、燉好了湯。

蘇糖等人到後，讓雲姨先去吃早飯，她們進去忙活了起來。

一下子多了三個幫手，每一個都是極其能幹的，還沒有到飯點，就出鍋了兩大盤豬肉丸子和魚丸。

看到剩下那一半豬肉和一筐鮁魚，羅嫂子道：“要不然，全做了？”

蘇糖看了一眼時間，快十一點了。

所以，她搖頭道：“不了，先把它們放冰箱，等下午再做。”

知道她們是一次過來，蘇糖還給解釋了一下：“一會兒就是飯點了，很多人的。”

安琪也說道：“來，我們分一下工。

蘇糖和羅嫂子在廚房裡煮東西；

齊嫂子負責東邊區域客人的送餐和收臺；

牛嫂子負責西邊的；

我和雲姨負責給客人稱菜和收錢，以及標註客人的餐牌。”

羅嫂子、牛嫂子和齊嫂子主要做的製作肉丸的工作，但是現在是開店前期，所以還得讓她們幫忙做一些店裡的雜事。

對此，她們也沒有意見。

一到中午吃飯的點，她們的店裡就湧進來了一大群人，不過知道這裡的規矩，都老老實實地排著隊。

排在後面的人看到今天的丸子比昨天的多，稍微放心了，不過他還是問道：“丸子有多的嗎？”

給廚房視窗遞送菜盤子的安琪說道：“有。”

又有人問道：“能單賣嗎？”

安琪聞言，心裡樂開了花，這真是送上來給她們打廣告的。

“可以，店裡今天做的多。以後也會開拓這個業務。”

排在隊伍後面的人，有些是無比地開心，有些是有些擔憂。

“先不要單賣吧，等我們都點完餐再說吧。”

“是啊，我老饞這個了，別一會到我就沒有了。”

安琪道：“你們不用擔心，我們找了人專門做這些肉丸子的，管夠。你們想買回家的，一會和我說一聲，我登記下來，下午你們下班再過來拿啊。”

“為什麼要下午啊？現在不行嗎？”

安琪：“我看你們都要上班