&ldo;嗯。&rdo;時堯不太清楚他所謂的下午茶如何，還是點了頭應答下來。

&ldo;好，樹蔭下涼快，屋裡也還成，你自己歇會，我等會兒做吃的。&rdo;江知起身收拾桌子，把碗筷洗了就開始準備下午茶。他打算做焦糖布丁、櫻桃軟曲奇和手工奶茶。

時堯看他沒給自己收拾桌子的機會，洗了碗筷刷了鍋就開始院子、屋子來回跑，還進了好幾趟隨身空間，拿出了所有需要用到的食材。

江知往大碗裡打了三個雞蛋，只取用了蛋黃，時堯走到他身邊說：&ldo;我也來幫忙。&rdo;他總是默默地站在一邊看，很無聊。

攪打雞蛋是挺容易的事情，江知見他如此，把位置讓給他，遞給他一雙筷子：&ldo;像我之前攪打雞蛋那樣，均勻攪拌就行。&rdo;

有人幫他攪拌蛋黃，江知就可以做別的了，他把剛從空間拿出來的淡奶油、牛奶倒入小鍋裡，架起柴火小火慢煮，同時加入適量的砂糖，融化之後就放置在一旁冷卻備用。

時堯攪拌得很是像模像樣，江知過來接手時頓了一下，還是努力贊了一句：&ldo;很不錯，謝謝。&rdo;一大碗的蛋黃液麵上全都是攪打過度產生的氣泡。江知覺得是自己的錯，他沒有和時堯說清楚，要輕柔攪拌。

時堯嘴唇稍稍翹了一點，臉上表情變化不明顯，他又問：&ldo;還有什麼需要幫忙嗎?&rdo;

&ldo;呃，暫時不用，我先弄完這個再繼續。&rdo;江知見時堯似乎還幫忙幫上癮了，不好打擊他的積極性。

江知先將蛋黃液過濾了一遍，再倒入晾涼的奶漿中。輕輕攪拌均勻後，為了讓烤出來的布丁口感更為嫩滑，江知又把奶蛋漿過篩兩次，除掉了氣泡和少許的蛋黃凝塊。最後把一大碗的奶蛋漿分裝入四個精緻的耐高溫瓷碗裡，放在加水的烤盤上，送進預熱好的烤箱，160c烤25分鐘。

而時堯一直默默站在旁邊觀看、等待。

&ldo;我先把櫻桃軟曲奇餡料調好，等會要請你幫忙擠麵糊。&rdo;江知心想，這是最簡單操作的了，時堯肯定沒問題的。

&ldo;好。&rdo;時堯等著他調製好了麵糊，裝進裱花袋後，給他示範著擠了兩個小巧精緻的麵糊花樣。

&ldo;那我去煮奶茶了哈。&rdo;江知把東西交給他，鬆一口氣。

時堯點點頭，很快上手，認真地擠按著裱花袋，軟綿濕涼的手感很是新鮮，他一下沒控制住力度，&ldo;噗‐‐&rdo;地擠出了一大塊麵糊。

時堯：&ldo;……&rdo;完全坨糊在一起，沒有一絲江知擠出來的好看形狀的模樣。

悄悄望一眼正在燒火的江知，時堯食指一彈，把油紙上的麵糊坨瞬間揮散而去。

第二次擠出來的麵糊總算是正常大小了，可是和江知先前做出的兩塊小樣還是有天壤之別的。時堯瞬間有了一絲想要直接用術法，讓裱花袋裡的麵糊自動擠出好看精緻的曲奇的想法。

江知先在小鍋裡無水燒白糖至焦糖色，然後倒入牛奶煮上。牛奶沸騰後，他往鍋里加入一把清洗了一遍的紅茶茶葉，茶葉慢慢在雪白的鮮牛奶裡翻滾沸騰，漸漸舒展了葉瓣。很快地，一鍋黑白中溢位一絲絲紅褐，顏色越來越深，隨著江知手裡的擀麵杖不斷攪拌而交融。水汽氤氳，帶著一股清新的紅茶香和鮮甜的牛奶香撲向江知。

他時不時觀察著烤箱，見布丁表面漸漸出現了好看誘人的焦糖色，就關掉了烤箱，烤好的布丁有股另類的香氣，是即便不愛吃雞蛋的人也會喜歡的滋味。

經過時堯身邊，江知往他那兒看了一眼，想瞧瞧他做