&ldo;大家早上好啊。今天我準備做黑椒豬肉脯，等會兒會贈送一半、出售一半給大家!不過時間可能會有點久&rdo;江知想努力趕上位面直播間平均水平，又怕浪費大家時間，提醒說，&ldo;各位觀眾可以一邊看一邊做其他事情的。&rdo;

他說完，清洗了一大塊豬肉，開始切薄切條，長期下廚的江知刀功很好，切得又快又薄，看得直播間裡的觀眾紛紛感嘆。

[雖然看多了主播切菜，但每次看著主播的手法都覺得要切到手哦。]

江知切好了肉，把所有細長肉絲倒在大圓砧板上說道：&ldo;接下來要剁肉，手工剁肉比機器打出來的口感會更佳。&rdo;這些年很多新型攪碎機器出現，很大程度方便了人們，但多少也改變了食物最後的口感。這也是為什麼手工製作一直會比較貴‐‐費時費力、成品精緻。

肉絲被反覆剁切之後變成了肉糜狀，江知把粘稠的肉糜放在盆裡，往另外的大碗裡加了細砂糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、魚露等調料調成汁，倒入肉裡醃漬半個小時。

&ldo;要等肉醃入味也得一陣，我先處理一下中午飯的食材。今天中午要和朋友一起吃飯，所以打算做個酥炸肉、番茄炒蛋和煲個湯。&rdo;江知不好意思地說。

江知評論區沒有因為人少而更冷清，一如既往地熱鬧，各個位面的觀眾一邊看直播、一邊交流著他們擁有的食材，非常和諧。

[沒事，只要主播開著直播做菜我們都愛看!!]

[好羨慕主播的朋友啊!居然有幸天天與主播品味美食。qwq]

[之前好像從沒看到過主播的朋友呢，他們倆關係一定很好。]

江知剛好瞥見這條評論，眉頭一挑，他和時堯關係很好?也就還好。江知沒交過多少朋友，時堯這種還算處得來。

之前種種事情擱在別人身上，可能會讓人嫉惡如仇、想要奮起反抗強權富貴的壓迫，畢竟時堯隱身嚇人、吃一頓肉就隨手拋擲了寶物。但也不知道為什麼，江知對他沒什麼厭惡的感覺，甚至挺希望除了阿毛，還有人陪他一起吃飯‐‐這也是為什麼江知每次都給直播間的觀眾送美食。

把胡蘿蔔、玉米都切小塊，用開水焯排骨兩遍。胡蘿蔔和玉米熬出來的湯特別甜美，只需撒一小抓鹽，慢慢煲上，湯水清白、味道鮮甜。

江知煲上湯，開始用擀麵杖用力把吸足了汁水的肉擀平擀薄。他剛擀了一會，就聽見了身邊的響動，抬眼望去，是時堯來了。

&ldo;你來了啊。&rdo;江知沒停下手裡的活，&ldo;先坐會兒，我做豬肉脯。&rdo;

&ldo;好。&rdo;時堯出現後，順手就抖出了一個半人高的淡金方形烤箱，浮在半空慢慢想著江知飄過去，&ldo;這個是給你的。&rdo;

江知認真看一眼，眉眼都笑彎了：&ldo;這是不插電的烤箱?&rdo;時堯點頭。

&ldo;真是太好了，謝謝哎，等會給你做好吃的!&rdo;江知原本是想用平底鍋烤豬肉脯的，現在有了烤箱就能直接烘烤了!

[哇烤箱可以做什麼好吃的?主播好像很高興的樣子啊，一看就知道這能派上用場。]

江知小跑著過去，由著時堯把烤箱瞬移到石桌上，觀察了一會就操作上手了。這烤箱還有全配套的手套、烤盤、油紙等等。江知用油紙上下兩張把肉蓋著，用擀麵杖擀平了、撒了薄薄一層白芝麻就放箱裡烤，每烤五分鐘，他就把肉翻一面，用紙巾吸去油紙上的水分，刷上蜂蜜繼續烤。

時堯沒有走近，看著每一次江知拿出烤盤，那肉脯的顏色就變深一些，肉香混著黑椒、芝麻和蜜糖的香味一