張濤記得前世的自己最喜歡就是吃這個了，家裡炸好的小魚經常被他偷著吃的。張濤的外公外婆兩人過來的正是時候，他們雖然吃過了晚飯，張翠花還是給他們兩人各裝了一碗魚湯。

正在這個時候，王中秋的奶奶也帶著王中秋一起過來張濤家坐坐，順便同張翠花說說入黨的事情，張翠花又給他們裝了兩碗魚湯。如同說好了一般，村裡剛好有兩個跑過來看電視的人，正好一起吃了，反正那一鍋魚湯燉了不少。

今天晚上有點特別，因為處理了那些魚耽誤了點時間，平時張濤家這個時候已經吃好飯了。因為有人來看電視，所以他們家吃飯都是在正片上演前就吃好的，要不然別人跑過來看電視自己家裡正好吃飯也挺不好意思的，招呼別人吧飯菜不夠也不是那麼豐盛，不招待吧又顯的不好意思。

接過張翠花遞過來的裝了魚湯碗後，幾個人開始也沒怎麼在意，只是客氣了一番。不過喝了兩口後他們就覺得這魚湯特別的不一樣，特別的鮮，味道好極了。就連不時會去市裡吃頓大餐的老婦聯主任喝了兩口後都忍不住稱讚起來“這魚湯是我吃過的味道最好的魚湯了，這道菜叫什麼名字？”

“活水魚，我媽說這道菜叫活水魚。”張濤見張翠花猶豫的樣子立刻搶先說了出來，張翠花猶豫應該是不知道這叫什麼名字，另外她還在遲疑著是不是應該把這湯是張濤做的說了出來，被張濤這麼搶先說了後她立刻鬆了一口氣，省了她繼續為難下去了。

“嬸子這手藝越來越好了，之前煮的豬血湯也特別的好吃，我覺得嬸子完全可以去鎮上那裡開個飲食店了，生意肯定非常的好。”說這話的是張濤村裡的一個人，張濤媽雖然比他還小了點，但是架不住輩分高，所以一般的人都是叫張翠花嬸子的。

“別說鎮上，就是去市裡這手藝都可以了，這兩道菜炒的就比那些市裡飲食店的好看多了，而且味道也不錯。”老婦聯主任這個時候也笑眯眯的接了話，她剛才在張翠花的盛情招呼下嚐了下另外兩道菜的味道，比她在市裡面吃過的好吃多了，樣子也好看，她真沒想到張翠花還有這麼一手。

“我那有時間搞那些，家裡的活都忙不完的。”張翠花被這些人一稱讚立刻滿臉笑容起來，雖然這些都不是她做的，不過她也沒準備把這些菜是張濤做的說了出來。一邊的鄭虎也挺有感覺的，感覺這菜比他在南方那邊的餐館做的還好吃，他現在已經對自己的小兒子的一切表現變的麻木起來。

可惜他們家沒什麼人幫忙做事，加上沒什麼本錢，另外這菜是張濤做的，要不然他還真動了帶著老婆孩子自家找個地方去開個餐廳什麼的了。家裡這邊還好點，在南方那邊不少的工廠門口都有小飯館的，生意都不錯，感覺比自己打工拿那份死工資要強不少的。

一大鍋魚湯很快被吃的一點不剩，反倒是飯菜吃的人不多。喝湯是為了嚐個鮮，他們都是吃過晚飯過來的。不過好笑的是這些人都沒吃魚頭，估計他們眼裡那些魚頭沒什麼肉，吃起來也沒什麼意思，正好便宜了張濤了。他就喜歡吃魚頭，一個人把幾大塊魚頭全部裝在了碗裡，然後一個人吧拉吧拉的全吃了，那味道感覺特別的爽，魚頭可是好東西了。

不過這些人剛才議論開飲食店的事情倒是讓張濤上了心。只是現在還不是時候，等幾年後經濟緊張起來的時候。那時因為鎮上的煤礦的不景氣，導致很多工人也沒什麼餘錢去鎮上的飲食店裡大吃的時候，到時鎮上的幾家飲食店全部開不下了那時張濤就能有想法了。

那個時候轉讓鋪子什麼的價錢最便宜，而且也比較容易得手的。其實那些人只要稍稍堅持兩年，等鎮上的人生活好起來後，在學校門口開家飲食店那就是非常掙錢的了，而且還因為是在鎮上，那裡平時還有不少去趕墟的人的，生活好了後趕墟的人也變的舍的花錢的。