走江湖的熱那亞香料商人那裡買來的。他的其他香水都是盡人

皆知的混合香水。他從未發明過什麼。他不是發明家。他是個細心的香味生產者，像個廚師

一樣，依靠經驗和良好的烹調配方能做出美味佳餚，但從未發明過自己的菜譜。他搞實驗室、

試驗、檢查和保密等一整套把戲，是因為這麼做才合乎香水製造商兼手套製造商這個行業的

情況。香水專家就是半個化學家，他創造奇蹟，人們需要這奇蹟！他的技藝是一種手藝，如

同其他手藝一樣，這點他本人是知道的，這是他的驕傲。他根本不想當發明家。他對發明非

常懷疑，因為發明總是意味著規律的破壞。他也根本沒想到為維拉蒙特伯爵發明一種新的香

水。晚上他也不會聽從謝尼埃的勸告去弄佩利西埃的“阿摩耳與普緒喀”香水。這香水他已經

有了。這種香水就在那兒，在窗前的書桌上，裝在有磨口瓶塞的小玻璃瓶裡。幾天前他就把

這香水買來了。當然不是他親自去買。他本人畢竟不能到佩利西埃那裡去買香水啊！他得通

過中間人，而這中間人又透過另一箇中間人……謹慎是必要的，巴爾迪尼買這香水不光是用

來噴灑西班牙的皮革，因為要用於此目的，這麼少的量是有夠的。他有更壞的目的：仿製這

種香水。

順便提一下，這並不是被禁止的。這只是很不地道。暗中仿製一個競爭者的香水，貼上

自己的商標出售，這確實很不地道。但若是被人家抓住更不好，因此不能讓謝尼埃知道，因

為謝尼埃的嘴快。

啊，作為正直的人看到自已被迫走如此木正當的路，是多麼糟糕！一個人用如此卑鄙的

手段來抬汙他所擁有的最寶貴事物——他的名譽，這是多麼糟糕！但是他又能怎麼辦？無論

如何，維拉蒙特伯爵是個顧客，他絕對不可失去他。他如今已經沒有什麼顧客了。他必須再

去爭取顧客，像二十年代初那樣，當時他剛開始自己的生涯，胸前掛著木箱沿街叫賣！有誰

知道，他，吉賽佩·巴爾迪尼，巴黎最大的香料店老闆，在生意興隆的情況下，當他提著小

箱子挨家挨戶兜售時，在經濟上只是勉強過得去！他對此一點也不滿意，因為他已經六十多

歲，他憎惡在寒冷的前廳裡等候顧客，給老侯爵們介紹“千花香水”和“四盜醋”，向他們推銷

偏頭痛軟膏。此外，在這些前廳裡，始終充滿著令人厭惡的競爭氣氛。“王位繼承人大街”

那個暴發戶布魯埃狂妄地說，他擁有歐洲最大的潤髮脂訂貨單；或者是莫孔塞大街的卡爾託

成了阿託瓦伯爵小姐的供貨人；聖安德烈藝術大街的這個令人摸不透的安託萬·佩利西埃，

在每個旅遊旺季都拿出一種新香水投入市場，簡直叫全世界發瘋地搶購。

佩利西埃這樣一種香水可以把整個市場搞亂。有一年匈牙利香水時興，巴爾迪尼相應地

儲備了薰衣草，香檸檬和迷迭香，以滿足市場需要，而佩利西埃卻拿出“纓斯之香”，一種極

濃的席香香水。每個人都突然像野獸一樣嗅著，而巴爾迪尼只好把迷迭香改制成潤髮水，把

薰衣草縫在小嗅袋裡。與此相反，他第二年訂了適量的廢香、繞貓香和海狸香。於是佩利西

埃突然想到設計一種名叫“森林之花”的香水，這種香水取得極大成功。巴爾迪尼透過幾個不

眠之夜的試驗和重金賄賂，終於瞭解到“森林之花”的成分，但是佩利西埃這時又打出了王牌

“土耳其