大林沉吟了片刻，有些猶豫地問：「香香會不會覺得我太過沒用？」

許閒香驚訝地看著他，眼眸裡有些不解，問道：「大林哥怎麼會這麼想？」

大林看了眼不遠處正在忙忙碌碌的月娘與菜頭，又想起方才許閒隙與他說起安排時頭頭是道，更別說這個飯館是在她全權操持下成形的。

只有他，似乎一直沒做什麼，也幫不上什麼忙。念及此，大林的眼眸黯了下來，有些沮喪，輕聲開口：「好像只有我……一直什麼忙幫不上。」

許閒香拍了拍他的肩膀，安慰道：「大林哥，你太妄自菲薄了。你難道忘了，工人們都是你談下來的嗎？只是我們店還沒開起來，你的用武之地才沒發揮出來，你要相信自己！」

許閒香伸手握拳，朝上一舉，做了個加油的姿勢。

大林原本沒被安慰到，可看她的動作「撲哧」一聲笑出聲來，方才的黯淡沮喪就散去了不少。他心底暗暗下定決心，一定要有所作為！

蔡富貴把跑堂和配菜的人送來的時候，還為許閒香帶來了個好訊息：按著她的配方，燕臨樓推出了一批新菜，一時之間燕臨樓的名聲在貴人圈裡也開啟了，玉膳坊隱隱有了並駕齊驅之勢。

他笑呵呵道：「許老闆，多虧了你的指點啊。」

有了這番效果，他便不再將許閒香當作一個孩子看，而是將她看成了同自己一般的大人，言語之間也客氣許多，自發地去了稱呼中的「小」字，改叫了「許老闆」。

許閒香表情淡淡的，沒有大驚大喜，顯然燕臨樓的這些情況在她的預料之中。

「看來，菜品還是要推陳出新，這樣就不怕旁人使什麼陰謀詭計了。」

蔡富貴深以為然地點點頭，經此一遭，他對燕臨樓常常更新選單有了新想法，既靠著許閒香又不能全靠著她。是以，他對廚師們講了，誰若是能做出一道新菜，依據被客人認可程度，有一兩到十兩銀子等不同獎勵。

至於成效，還需再看。

蔡富貴這次主要是來送人，原本他可以叫了別人來，不必親自跑一趟。但為了拉近與許閒香他們的關係就主動自己過來了。

他總有種直覺，這人將來不可小覷。

多年來，他靠著這種直覺趨利避害才有了今日的地位，所以他對自己的直覺異常信賴。

送完人，蔡富貴就要告辭，大林遞了一個請帖到他手裡。

這個請帖有些別致，微黃的信封紙表面留有起凸，枝葉紋理淡淡地隱在紙頁上，正中是一根細細的麻繩嵌著顆嬌艷的紅珠子。

他開啟請帖，看著裡面寫著「百味小食於成康二年七月初六巳正開業」，右下角是小篆刻的章，辨認出是「百味」二字。

大林見他看完請帖，拱手道：「希望蔡大哥到時可以來捧場！」

蔡富貴堆著笑臉，嘴上道：「一定一定！」

末了，他像是想起什麼走到門口時停了腳步，轉頭對大林說：「我來時發現你們門前的乞丐有些多，到時別擾了開業。」

大林神色慎重許多，向蔡富貴道了謝，將他送走後和許閒香說了這個事，也說了自己的擔憂。

許閒香聞言，臉色也是凝重了許多。

他們自己曾經便是乞丐，自然知道世人對乞丐的眼光，不說全是厭惡吧，避而遠之是肯定的。只是當前，新來的跑堂和配菜還在院裡等著，許閒香請大林先去看看情況，而她去為新人們進行培訓。

等許閒香安排好了新人們的活計，就看到大林回來後臉色有些凝重。

許閒香問：「情況怎麼樣？」

大林皺著眉頭，表情不太好：「確實有些乞丐。但是他們很分散，要說也不是聚在我們門前，他們多在挨著四方街的拐角處，所