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第153部分

“這是什麼味道?感覺怪怪的,不過,很香啊…似乎是酒水經過燃燒,混合著果蔬的味道,還有一些,似乎是,烤地瓜的味道…”

“不對不對,好像是酸甜味,夾雜著一股醇正的酒香,說不清楚,不過,臥槽,我好像又餓了。”

“天哪,這是什麼味道啊,一道菜而已,怎麼可能有這麼多的味道出來,啊啊啊,我居然流口水了。”

裁判席上,五名理事也都愣了一下,望著眼前淡藍色火焰繚繞的南瓜盅,白理事下意識的挪了挪身子,鼻尖上繚繞著混合型的香味,使得他即便目中露出強烈的期待,可依舊有些小心翼翼。

“這一道菜,初步的加工和王朝栗子雞並沒有明顯的差別,如果要說有,那麼,從雞肉的選材上就不一樣,雞胸肉用的是一斤半左右的野雞胸,這一種雞胸市面上流通的極少,整個東江應該只有資水道才會有一些存貨,而且價格昂貴。”

“至於酒烹的方式,只要將酒精的濃度以及分量掌控好,既能在加熱之中使得菜餚的成品更為香嫩可口,也能夠使得眾多的複合味融為一體,從剛剛開始點燃到現在,火焰已經持續了九十六秒,裡面的菜色以及南瓜也已經趨於成熟的狀態,如果我沒有算錯的話,再有二十四秒左右的時間,其內的酒水便會被徹底的燃燒蒸發,而那時候,才是這一道菜最為完美的時候。”

將白理事的動作收入眼中,王銘微微一笑,臉龐上的表情頗為自信,而隨著他的聲音落下,不少人都對他投去難以置信的目光,雖然對於王銘所說的話感覺有些誇張,可卻開始默默的計算起時間來。

裁判席位上方,白理事的目光落在王銘身上,緩緩點頭時,心裡卻泛起了一陣驚濤駭浪,眼前的王銘如此年輕,可臉上的表情卻如此篤定,這種對於菜餚烹飪的全新方式以及那精準到了極點的話語,皆是讓他已然難以相信。

王銘臉色恢復淡然,目光望著那依舊籠罩在淡藍色火焰之中的南瓜盅,伴隨著奇香瀰漫而開之時,那修長的手掌,也是輕輕探了出去。

“五…四…三…二…一…”

“滅。”

伴隨著最後一個字出口,南瓜盅上,因為陳年花雕燃燒殆盡之後,淡藍色的火苗急速跳躍,接著,在萬道目光的注視之下,悄然熄滅而去,與此同時,一股無法形容的混合香氣,以著一種極端迅疾的速度,在著場地之中擴散而開。

“嗡……”

火焰悄然熄滅而去的瞬間,圍觀的席位之上,如同潮水般的譁然聲響陡然傳出,一道道目光,在望向那裁判席位前方的王銘之時,都充斥著難以置信的震撼之色,而眾多的參賽者,目光也都望向那一道修長的背影,此刻的王銘,在接連展現了不同的操作方式之後,給予他們一種無法企及的高度。

“竟然…真的滅了?這…這要有多麼精準的控制力,方才能夠如此篤定,我的天哪,這個王銘,他還是人嗎?”

“太不可思議了,太恐怖了,這還是做菜麼?我怎麼看著心驚肉跳的,每一次都能給人帶來一種極強的心靈震撼,太可怕了。”

“你們說,這個御福樓是不是哪一家頂級餐飲在東江的子母店啊,這裡面出來的一個小廚師,這也厲害的有些過於嚇人了吧,這種烹飪方式,已經超出我的認知了,偏偏他還做的這麼奇香溢散…我肚子又開始叫了。”

淡藍色的火焰消散,距離較近的一些人臉色呆滯,低聲議論中,裁判席位上方,白理事心裡鬆了口氣,臉上浮現出笑容時,手中的筷子被他拿了起來,小心的掀開錫紙,其內溢散著奇香的酒紅色,晶瑩透亮的菜餚,頓時映入到他的眼簾之中。

小心的夾起一塊雞丁,白理事吹了吹之後,放入到了口中,當下�