嘆。
眾人食慾大開……都不再客氣……撿自己喜歡的菜招呼。
一時喝酒的喝酒,吃菜的吃菜,屋裡的氣氛頓時熱烈起來。
這時,魏老闆又有了新的發現,就是今天的各和菜餚裡面放的調料,如蔥和生薑,與往日嚐到的味道不同,一般人是不會注意這些,但魏老闆自稱美食家,自然很是關注這些細節。
沒錯,蔥和生薑的味道辛而不烈……純淨自然,香氣持久,卻又沒有喧賓奪主,而是把蘊含在主材中的美味最大限度地提煉出來,發揮得淋漓盡致。
看來這個新推出的乙級酒席中連調料都換成了高階品,私房菜館真是細緻入微啊。魏老闆暗暗想道。
可是,與在座的其他人興致高昂的表現不同,魏老闆身邊的那位乾瘦的中年男子,卻一副淡然模樣,慢條斯理地夾起一塊清炒小油菜,放入口中細嚼慢嚥,面對滿桌佳餚,彷彿全無興趣。
“老趙,你怎麼就吃青菜啊,來嚐嚐這魚,難得一見啊。”同桌一位腦袋滾圓的男子招呼道。
“張總,你們自己吃吧,不用管我,我現在吃什麼東西都一個味道了。”老趙說道,神色有些黯然。
“怎麼回事兒啊?”張總奇怪地問道,其他人也紛紛投過探詢的目光。
“嗨,你們不知道。老趙年初得了一場大病住院,出院後舌頭就變得遲鈍了,幾乎喪失了味覺。據說是用藥過量造成的。”魏老闆嘆了口氣,給在座的各位解釋道。
“那這是醫療事故啊,怎麼不找他們?”張總氣情地問。
“找過了,醫院所屬地區的醫學會做過鑑定,說不屬於意料事故,是我自身體質的問題。”老趙搖搖頭說道。
這件事情對他大打擊很大,以前他可是一位美食愛好者,品嚐過天南地北各和美味佳餚,現在卻喪失了這人生的一大樂趣,不僅如此,由於味覺消失,每天的飲食變成了任務和負擔,毫無胃口,身體也比爾先差了許多。
後來四處求醫問藥,也無濟於事。大夫總是跟他說少吃辛辣的食品,多吃清淡的,時間長了自然會好。可是時至今日,已經半年有餘,病症卻無半點好轉。
同桌的人聽了,都是一片唏噓,剛才熱烈的氣氛也降溫了不少。
“別管我了,你們繼續,聽說這家店很難排上號,別影響了你們的興致,那就不好意思了。”老趙表示歉意。
“要不,給你要一份兒辣點兒的菜,總能嚐出點兒味道吧。”張總提議道。
“呵呵,我以前倒是很能吃辣,現在不行了,再好的辣椒,哪怕是海南黃燈籠板,我都感覺不到什麼。”老趙搖頭苦笑。
“試試吧,我聽別人說這裡有一和辣椒非常辣,廚房都是用開水煮過才敢少量使用。”
於是,張總自作主張,找到服務員,跟她說明情況,請廚房給加一份冷盤,要多放點兒私房菜館傳聞中的辣椒。
服務員把客人的要求告訴領班小周,小周不敢擅自做主,就給廚房的陳大廚打了個電話說明此事。
電話中,陳大廚沉默片刻,說他考慮一下。
大約十分鐘後,服務檯側面的送餐。送上來一小碟酸辣黃瓜條,指明送到“蘭”字號包間,說是贈送的小菜。
“蘭”字號包間內,老趙望著眼前這盤冷盤,紅綠相間,煞是漂亮。黃瓜的清香和醋香迎面襲來,很是吸引人。
同時送來的還有一杯白水,據剛才那位周領班說,讓他先喝水,潤潤口腔,再食用冷盤。如果辣得受不了,就繼續喝水緩解一下。
老趙並不認為這份兒冷盤能讓他吃出什麼來,不過為了朋友的好意,還是接受吧。
同桌的其他人見事情已了,於是各自喝酒吃菜,品味美食。
老