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第6部分

作羹湯,算是感謝你吧。”

眼見婆羅有些排斥地皺了皺眉,我搶在他拒絕前說道:“將軍不必擔憂,阮陌不是在打將軍的主意。只不過,將軍的恩情總是要還的,也免得我去了另一個世界,還有些牽掛。”

“你……你真這樣想?”婆羅這兩日對於我的態度都處於觀望中,在他眼裡,此時暴飲暴食的我和他初見那個費盡心思也要活命的我判若兩人,他搖搖頭,接過我遞上的酒杯,一飲而盡,“也好,你想做什麼便做什麼罷!”

第三日,我起了個一大早,把婆羅的宅子弄得雞飛狗跳,從東頭竄到了西頭,又從南門走到了北門,不過是個小院子,我在其中來來回回好幾次。婆羅抱著雙臂疑惑不解地冷眼旁觀,搞不懂我葫蘆裡賣得什麼藥。

當我終於停止晃悠,站在廚房的灶臺前,我才一拍腦殼,恍然想起材料沒有備齊,於是一時指派下人去弄些帶皮的、肥瘦皆有的豬肉回來,一時又補充著讓另一個下人追出去買點小蔥,如此嚷嚷了好半天,婆羅的頭都被我吵疼了,終於不再跟著我,任由我在廚房裡胡鬧了。

我於是高興地向伙伕請教廚房灶臺的使用,伙伕一開始還懶洋洋的,可等我開始配菜切肉的時候,他來了些許興致,等我開始醃肉,往鍋裡放調料熬汁的時候,他的眼睛都直了,等到湯汁收濃,肉香飄出時,我看到他的喉結迅速地向下滑動了好幾下,他實在忍不住問道:“這……這是什麼做法?怎麼從來沒見過?”

“這個叫做紅燒肉,是我們家鄉人人會做的菜,你沒見過的多得去了。”我咧口一笑,在婆羅家吃了兩日我算是對周國的飲食習俗有了大致的瞭解。他們的肉以烤炙為主,菜主要是水煮,紅燒肉這種家常菜的做法對於他們來說簡直是不可想象。

伙伕聞了香味,不用品嚐就對我五體投地,“夫人的家鄉是哪裡?還有些什麼菜?”

我讓那伙伕把灶臺下的柴禾拾出來些,繼而笑眯眯地拍了拍旁邊的胡床,“你過來坐啊,我還知道好些菜的做法,告訴你呀。”慢火細熬,這紅燒肉怎麼著也得再燉半個時辰吧,有得聊了。

當我將香噴噴、油淋淋的一盆紅燒肉端到婆羅面前,婆羅的臉都綠了,他指著盛紅燒肉的那個容器道:“你一大早到處亂翻就是為了找這個?”

“是啊。做菜講究色香味俱全,裝菜的容器當然也很重要。喏,肉是酒紅,碗是藏青,搭配剛剛好。”

“這哪裡是碗?這分明是香爐。”婆羅搖了搖頭。

我咯咯笑了,“你放心吧,就算它曾經是香爐,也被我洗得乾乾淨淨的,絕對不會腹瀉。”我把筷箸遞至他面前,“將軍,你快些嚐嚐吧。要是覺得好吃,我晚上再做別的給你吃。”

婆羅的反應在意料之中,他不止把一盆紅燒肉吃得乾乾淨淨,還喝了幾杯酒,他的臉微微泛紅,整個人更加精神煥發了,泛著一股奕奕神采。我也啜飲了一小口,“將軍,一會兒陪我上街買些食材,晚上我給你做頓更豐盛的!管保你吃了以後,一輩子也忘不了。”

婆羅拿著筷子的手停滯了半秒,他轉而給自己倒了一杯酒,一飲而盡,好半天才吐出一個“好”字。

第九章 把酒歡

避過中午正毒辣的太陽,我拉著婆羅便興致昂揚地上街了。長安城的北邊是宮城和皇家苑囿,外城則是百姓和達官貴人居住的地方,外城和宮城被一條寬闊的御道分隔開來,南北中軸線上也有一條垂直的御道貫穿始終,兩邊栽著高大的樹木,既能遮陽擋塵,又讓人覺得肅穆莊嚴。

外城共有十三條主道,這些主道將兩百來個裡坊分割、串聯著,西廓靠北住著皇族,東廓靠北則是漢人計程車族官僚,至於南邊則多是商賈百姓雜居。

市集主要在南邊,婆羅告訴我,要買什麼食材往那邊去