餐飲行業不可推卸的責任嘛。

李悠然想到這裡，就去後勤部找馮大牛，推門而入，正好，馮大牛同志正趴在辦公桌上算帳，同時整理票據。

馮大牛見小李老闆來了，停下手裡的活兒，請他坐在沙發上，接著去拿杯倒水。

“我不喝水，大牛別忙了，就跟你商量點事情。”李悠然阻止馮大牛的動作，直入主題，把自己剛ォ的想法一一告知，然後問問他的意馮大牛聽後，想了想，然後告訴李悠然，說自從魚池建好以來，後勤部一直在幾個農貿水產市場尋購半大活魚，現成的數量不多，就出高價委託魚販去鄉下養魚場收購。

昨天這幾條黑魚就是魚販捎帶著收上來的。不過他們前期一直關注的都是市場最普通常見的淡水魚，還沒有考慮過高檔食用魚。這一塊兒還需要去了解。

李悠然告訴他，抓緊時間去打聽養殖高檔魚的養魚場，當然要離得近點的。不行就上網去查。

聯絡上以後就跑一趟，直接上門購買，不用再透過魚販了。最好是小批次，多品種，比如什麼鱸魚、鱖魚、鰣魚、刀魚之類高價淡