“芝加哥。”

“我從來沒有去過風城5。”她笑了。“這邊。”她引著喬治婭走向一個閃閃發亮的金屬箱，看上去有點像洗衣房裡巨大的洗滌槽。“葡萄摘下來以後先篩選、洗淨，然後倒進這樣的加料斗裡。”

“誰來摘葡萄？”喬治婭問道。

“主要使用機器，有時也僱用短工。”

“墨西哥人？”

莎拉的笑容消失了。“格蘭特先生不想和無證人員發生糾葛。”她停了停，　繼續解說道。“葡萄分類清洗後，就進入攪碎機。”她指著幾個裝置給喬治婭看，它們就像附在加料斗上的寬寬的滑梯。

“你們不會再用腳來踩碎葡萄吧。”

莎拉做了個鬼臉。“看來你確實不太瞭解這行，對吧？”

她繼續解釋紅酒和白酒的不同就在於葡萄的品種，以及葡萄是否連皮一起榨汁等方面的區別。接著，兩人走進一屋子，牆兩邊擺放著一排排不鏽鋼酒桶。

“每一種葡萄汁分別灌入各自的酒桶裡發酵。有時我們會做陳年混釀，就把它們混在一起，倒入橡木桶中醞釀一段時間，然後裝瓶。就在那後面。”她指著另外一個房間。“這兒，我帶你去看。”

“好啦，就到此吧。”

但是莎拉堅持要去看看。“走吧，還是瞧一下嘛。”

喬治婭往屋子裡一瞧，裡面光線模糊，發著黴味，堆放著幾排葡萄酒瓶和木桶，一個挨一個。“這酒要釀多久？”

“看情況，六個月，或許更長一點。有時要發酵幾年，直到裡面的酒精和糖分含量剛好符合比例。”

“你們的酒在芝加哥有沒有賣的？”

莎拉搖搖頭。“我說了呀，我們是小批次生產，就在本地銷售，運往圖森6、菲尼克斯7和弗拉格斯塔夫8。”

“怎麼運過去呢？”

“我們有卡車，向南向北都可以，往下去比斯比和道格拉斯，也去謝拉維斯塔9。”

“那得有一個車隊啦？”

莎拉頭向後仰了仰，好像在想喬治婭為什麼要問這些。“也就四輛車，但是其中一輛，呃，並沒有用起來。”

喬治婭挺直腰背。“就停在店裡？”

莎拉皺皺眉。“不是，”她帶喬治婭從後面出來。“租出去了。”

她又在牛仔褲上揩手了。“嗯，也就這些了。現在我們回店裡品嚐一下吧。”

喬治婭抬起那隻健全的手。“好啦，就這樣吧。”

“不去了？”

“我——我不怎麼喝酒。”她笑了。“告訴我，誰租走了那輛卡車？”

莎拉眯縫著眼，把手放在屁股上。“現在你該跟我說實話了吧。你並不喜歡喝酒，甚至可以說一點興趣都沒有！你一直都在問和釀酒無關的問題。那麼你到底是誰，來這的目的究竟是什麼？”

真該死！自己問得太明顯了。她繼續遮掩，輕鬆地答道。“我告訴過你的。我就是遊客，時間還有多餘的，就想來看看鄉村美景。”

莎拉交叉雙臂。“你知道，這兒常來很多記者，他們假扮遊客，想要打聽格蘭特先生的‘內幕訊息’，比如說他為什麼離開史蒂文斯，為什麼要生產葡萄酒，是什麼成就了現在的他？你不會碰巧就是他們中的一個吧，對不？”

喬治婭頓感輕鬆，說記者就好辦。“記者肯定不是。”

“我們有很多的競爭者。格蘭特先生的黑皮諾葡萄酒得了獎，人們登門造訪，裝傻充楞，以為可以打探到他的秘密；也許你就是其中一個！”

喬治婭迎著莎拉冷冷的目光。“我絕不是記者，也不是商業間諜。我就不煩你了，謝謝你帶我遊覽。”說完她朝大門走去，隨即又停下腳步轉過身來，發現莎拉站在原地沒動。“我