聽到梁叔對茶的見解,內心裡很是佩服。所謂術業有專攻,他在商貿方面頗有研究,建樹極大,但論茶道,他則是小學生的水平。
見那個漂亮的女經理一直站著,石樑感覺奇怪,問道:“怎麼了?”
女孩甜甜地笑了,說道:“聆聽先生對茶的高見,我都覺得我們的茶博士是不是該拜您為師,呵呵。”
“哦,這只是我多年的淺見,見笑了。”石樑謙遜道。
“如果您這是淺見的話,那麼我們真的是無地自容了。”女孩對這位看似30幾許,面貌清秀,性格沉穩的先生很是敬佩,內心覺得這人的身份絕對不一般,不然也不會由雲部長親自作陪。
這時,有一位穿著大紅旗袍的美女,走了進來,她的身後跟著一位提茶壺的侍應生。只見後來的旗袍美女走到幾前,開始了她令人眼花繚亂的茶藝表演,簡直就是一種美麗而炫目的茶藝秀。
女孩動作如行雲流水,絲毫不見停滯。
女經理在一旁解說:“先用燒沸的開水衝入紫砂壺內,再一一的倒入公道杯、品茗杯和聞香杯內,其目的是提升茶具的溫度,使茶葉在裡面能更好的發揮色、香、味、型的特點,這是第一步。第二步為烏龍入宮,就是把茶葉放入紫砂壺內,‘宮’是形容紫砂壺的重要性。第三步為春風拂面,春風拂面指用壺蓋颳去茶壺表面泛起的泡沫及茶葉,使壺內茶湯更加清澈潔淨。第四步為重洗仙顏,正如這位先生講的,品茶講究‘頭泡水,二泡茶,三泡四泡是精華’道理,頭泡衝出的茶水一般不喝,注入茶海,再次溫壺溫杯。第二次沖泡完時加上壺蓋後,還要用開水洗燙壺的表面,內外加溫,有利於茶香的散發。第五步為祥龍行雨,鳳凰點頭,將公道杯中的茶湯快速均勻地依次注入聞香杯,稱之為祥龍行雨,有甘露普降的吉祥之意,當公道杯中所剩不多茶湯改為點斟,手法要求一高一低有節奏地點斟茶水,此法稱之為鳳凰點頭。第六步為龍鳳呈祥,鯉魚翻身,將刻有龍的品茗杯倒扣在刻有鳳的聞香杯上,稱之為龍鳳呈祥,把扣好的品、聞杯一併翻轉過來,稱之為鯉魚翻身。中國古代神話傳說鯉魚翻身躍進龍門可化昇天而去。我們藉助這手法祝福兩位先生家庭和睦,事業發達。第七步為奉茶,並從右到左依次奉上,表示對客人的尊敬。第八步為喜聞茶香,喜聞茶香是品茶之聞中的頭一聞,即請客人聞一聞杯底留香,第一聞主要是聞茶香的純度,看是否香,無異味。”兩位美女配合相當默契,女經理慢條斯理地解說完畢,表演的女孩也完成了所有的工序,動作乾淨利落,毫不拖泥帶水。
【第6章 與雲東的談話(2)】
女孩表演完畢,深鞠一躬,靜待客人吩咐。
這時,女經理已感覺到兩位客人有話要說,微笑道:“先生慢飲,如有需要,我會隨時為您二位服務。”
“好的,謝謝你們了,表演很精彩。”雲東做為東道主,自然是先說話了。從梁叔滿臉的笑意上,不難看出他對這次的茶藝表演很滿意。
所有服務人員都陸續地離開了,室內忽然顯得有些寂靜。
“梁叔,這次父親的意思是?”雲東率先打破沉默,問道。其實不用問他就已經猜到家族必有大事,不然管家式不會親赴大陸的。而且應該跟自己有關。
“族長的意思是要讓你兒子認祖歸宗,這是族長不久前才下的決心,這不,我就星夜兼程的趕了過來,呵呵。”石樑笑道。
“哦。”雲東沉吟道,“看來父親終於決定了。”
“嗯!難為你隱忍了這麼多年,不管怎麼說,這都是一件值得慶賀的事,那孩子必定是你的骨肉,這種親情血濃於水,想必這20多年,你的日子也不好過,近在咫尺,卻又彷如天涯,我能理解你的苦衷。”石樑看著雲東微笑說道,兩人年齡上相差十幾