到了出茶的這天,茶園裡來了不少客人,就連農莊的停車場也停滿了來賓的車輛,著實熱鬧非凡,和當初茶園成立時也不相上下。唯一的區別就是喬老爺子沒來,老人家不喜歡這麼熱鬧的場面,寧願留在獅子山上招呼茶室的客人。
在蕭平宣佈出茶儀式正式開始後,省茶葉行業協會的張會長首先發言,然後是協會里幾位德高望重的老人家。這幾位雖然比不上喬老爺子在茶葉界的地位,但有他們撐場面也足以讓仙壺茶園在茶葉界聲名鵲起了。
在幾位的發言結束後,就到了炒茶的環節了。前幾天採摘的茶葉全都經過了殺青等處理工藝,已經可以進行炒制了。
為了給茶園造勢,蕭平親自出馬,坐在一口大鍋前翻炒起了茶葉。來賓中有許多人都不知道蕭平還有這門手藝,在親眼見到他熟練地翻炒著鍋中的茶葉後也都深感驚訝,紛紛稱讚蕭平真是多才多藝。
在蕭平身後,十幾位堅持到現在的學員一字排開,各自認真地炒制著面前鍋中的茶葉。雖然他們的手勢沒有蕭平熟練,但勝在人多勢眾,一起炒茶時倒也頗有看點。
蕭平一連炒了好幾鍋茶,當場就沖泡出來給來賓們品嚐。客人中有不少都是懂茶的,品嚐之後紛紛豎起了大拇指,盛讚這茶的味道極佳。
這可不是大家說的客氣話,而是確實覺得茶園出產的茶葉足夠好。事實上當場就有懂茶的客人提出,願意出高價購買蕭平剛剛親手炒出來的龍井茶。
不過蕭平婉拒了所有人購買這些龍井茶的要求。這是茶園出產的第一批茶,而且還是他親手炒制的很有紀念價值,蕭平是不會拿來賣錢的。
當然,蕭平也不會讓來賓們失望,他把學員們炒出的茶葉作為禮品送給大家。雖然學員們炒出的茶葉火候稍差,但品質也已經非常好了,令收到茶葉的來賓非常滿意。最終這次炒茶儀式在皆大歡喜的氣氛中順利結束。
這次炒茶儀式在江浙省乃至全國的茶葉界都造成一定的影響,就在不少茶葉愛好者還在津津樂道地談論著仙壺茶園的炒茶儀式時,茶園的主人蕭平已經帶著幾包茶葉前往獅子山,拜訪把他帶進茶葉圈子的領路人——喬老爺子。(未完待續……)
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第845章 喬老爺子品茶
蕭平來到獅子山上的茶室時,喬老爺子和平時一樣,坐在櫃檯後面不緊不慢地品茶,偶爾看一眼談笑的茶客們,很少會開口說話。看到蕭平大步走進茶室,喬老爺子兩道眉毛微微一掀,但很快就恢復了平靜,拿起面前的茶杯輕輕喝了口茶。
“老爺子,我看您來啦。”蕭平來到櫃檯前,樂呵呵地問道:“您最近身體還好嗎?”
喬老爺子看了蕭平一眼,點了點頭就算是回答過了。
蕭平早就習慣了喬老爺子沉默寡言的做派,對此也不以為忤,笑眯眯地道:“這我就放心了,這些是我給您帶來的養生口服液,您可得記得喝呀。”
蕭平邊說邊把幾盒養生口服液放在櫃檯上,老爺子這次終於開口道:“這裡還有。”
“那您就每天多喝點,反正這東西喝不壞的。”蕭平道:“其實我這次來,是想請您看看茶園收上來的新茶。”
說到茶葉老爺子立刻眼睛一亮,但很快就搖頭道:“早了!”
蕭平明白喬老爺子的意思,是覺得茶園開採茶葉的時間早了點。事實上今年早春的氣候偏低,大多數茶樹才剛剛開始萌芽。蕭平居然已經把炒好的茶葉送來了,按時間推算他採茶的日期要比附近的茶園早了近十天,所以老爺子才會這麼說。
蕭平也沒有辯解,只是笑眯眯地對喬老爺子道:“老爺子,您先看看這次的新茶再說吧。”
喬老爺子面無表情地接過蕭平手