位便是我們喜來登的主家，也是陸公子未過門的媳婦，怎麼，你們陸公子沒有提過？”

管三忙笑道：“我們就是莊子裡的幫閒，佃了些公子家的地種而已，得閒的時候，也幫著陸公子跑跑腿，做些田裡的雜活兒，公子沒事哪裡會同我們說這些個。”

再說他們就是聽公子說了這飯莊是他媳婦開的，也不會想到，原來就是那麼個小娘子而已。且公子生的好看，一看就是富貴人家出來的，雖然他也同自己這些真正的莊家漢一樣，整天把時間化在了田地裡，農事上頭，又比自己這些種了十多年地的農人還要本事，可就他那一身的氣派，誰又能真正把他當成個莊稼人？要認真說起來，剛那小姐只長相上頭，就有些配不上陸公子了。

可這種話，他們也只在心裡頭想想罷了。

蒼耳倒是不置可否，不時夥計就端了飯菜來，蒼耳請三人吃了，那三人也是餓的狠了，一陣狼吞虎嚥，才一會兒，碗裡盤裡，就見了底，蒼耳又忙讓夥計再去盛飯端菜，卻被管三攔了：“謝謝掌櫃的招待，小人們也吃飽了。”說著，也有些不好意思，“雖小人們平日飯量也大，可平常也吃不了這麼些，實在是貴飯莊的菜太好吃了，不免就多吃了些，叫掌櫃的見笑了。”

這人說話，倒有些不象一般的農人，蒼耳笑道：“不必客氣，我們本是開飯莊的，別的沒有，盡吃的多，既是吃飽了，我了不免強幾位了，再喝點茶水，歇歇再走吧。”

那管三看了門外一眼，笑道：“謝掌櫃的，不過天色不早了，我們還得再趕回去。這就告辭了。還請掌櫃的代我們跟主家說一聲兒，小人就不去打擾了。”

說著，與蒼耳行了辭禮，就領著另兩人，一道出了門。

那邊八娘卻是把紅燒肉下了鍋，一邊與王師傅解說著這道菜的做法，火候，油鹽的把握，什麼時候入醬油，放多少醬油等要領。王師傅也在一邊認真的聽著。等蓋上禍蓋，讓灶裡燒火的婆子調成小火燜後，再開始做紅燒魚。

如此又是一邊做，一邊向王師傅解說了一番。

等兩道菜燒好，起了鍋，八娘叫小趙取了筷子來，挾了一筷紅燒肉，嚐了嚐，才讓幾個師傅也一一嚐了兩筷，細細品了。

幾人對那紅燒肉都讚不絕口，油而不膩，綿糯軟香，且看著紅油發亮，無論色，香，味，都是吃過的燒肉裡，最頂級的。

接著又嘗那道紅燒魚，也是美味無比。

王師傅感嘆道：“真沒想到把醬換成了這個什麼醬油，同樣的食材，所燒出來的菜，這味兒，竟是雲泥之別，可見八小姐往常說的對，這廚藝一道，實在奧妙精深，我們從前也自以為自己手藝了得，現在想來倒是可笑，文人們都說學無止境，咱們做廚子的，這手藝上頭，何嘗不是？”

便又勉勵了幾個小學徒一翻，就是另幾個大師傅聽了，也是連連點頭。

八娘覺得這醬油味道上已經差不多了，只是這上色上頭，還需改進，不過她倒也不失望，畢竟才試了半年而已，一樣成功的產品，尤其是這種新興的以前沒有過的產品，沒有數年甚至數十年百年的時間，在工藝上頭，哪裡能至臻境呢？

等品嚐了兩道新菜，八娘又試做了幾樣，如紅燒小龍蝦，紅燒排骨，紅燒茄子，紅燒獅子頭等。她隔了數年，也是第一次做，再加上這醬油，畢竟無法與後世的名品醬油如海天，李錦記等名牌相比，因此口味上頭，雖王師傅幾人都十分稱道，可卻也是不盡如人意的，便道：“我也只是試著做做，味道還需要再改進，這個，就有耐各位師傅們鑽研了。做菜一途，本就是需要不停的實踐的，做的多了，才有心得，才能越來越好。就拜託各位師傅了，咱們是開飯莊的，菜的味道，才是立足的根本。”

王師傅幾人都連連稱是。

八娘才