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有一年的全國人代會上，一人大代表發出了我們現在還能吃些什麼的呼籲，一時引起社會的共鳴。的確在我們的現實生活中，很多東西讓人吃得並不放心。相當一部分農作物農藥殘留過量。市場上亮晶晶的優質大米可能是用工業廢油拋光過的，所謂的綠色大米可能是染過色的。鮮豔的蔬菜水果大都是用激素催熟或膨大過的，鮮嫩的豆芽則是用尿素加激素培育出來的。看著很像回事的瘦豬肉則多是用瘦肉精喂出來的，在銷售的時候還可能被注了水。很多人喜歡吃的鴨血據說是用其它動物血加洗衣粉造出來的。市場上銷售的一些海鮮產品則用福爾馬林液作了浸泡處理，很多銷售海產品的業主就告訴自己的至親好友買海鮮不活不要買。還有看著很好看的各種紅酒可能是用酒精加檸檬酸加幹牛血粉勾兌而成的，讓人喝了直頭疼。這些東西固不能歸罪於科學，根本原因在於金錢扭曲了人的意識，但一些科技產品科學手段的應用卻起到了助紂為虐推波助瀾的作用。

我從熟悉農業的幾個朋友那裡得知，近年有幾個作物品種由於沒做充分的試驗，倉促推廣，結果給農業造成了很大的損害。大家還談到由於遺傳工程、生物工程的應用，現在取得科研成果的週期相對快了，加之一些人急功近利，把一些並不成熟的東西急忙拿出來推廣，結果很不理想，有的數量雖然多了，但質量反而降低了。很多人都有這樣的認識，近年對一些農作物品種的改造，只有蘋果比較成功，個大了，顏色好看了，味道也更好吃了。其它則很難叫人苟同，稻米的產量高了，人們卻變著法兒想吃那種產量很低口感卻極好的“57”米。黃豆、綠豆、花生等小雜糧粒兒大了，人們卻又偏愛起小粒的來了，說大個的沒味。蕃茄的產量上去了，熟得快了，消費者卻痛恨地說，“自從推廣了催熟劑，我就沒吃到過帶籽的蕃茄！”辣椒、芹菜、蘿蔔等蔬菜一棵趕上過去的多少棵，但吃起來再也沒有原來的那個味，人們還是想吃那些小個的。桃子、梨子、葡萄、桔子、石榴等果品都改造得比原來又大又好看，有的還稱這“王”那“王”，一個能賣出幾千塊錢的天價，但吃起來也是平平。過去養一隻雞一隻鴨，長成個要半年左右，現在工廠化飼養，只要三四十天的時間就長成了，其肉不僅不好吃，吃長了還會令孩子們提前發育。難怪一些人要專買“打野”的雞吃，吃雞蛋也要撿那種散養雞下的個頭極小的蛋。近年羊肉行情看好起來，就是因為羊是純吃草的動物，吃著讓人稍微放點心。豬、牛等雖然也吃飼料，但都喂些肥豬粉、瘦肉精、抗生素等新增劑，總不如天然些的好。還有，你到超市裡買一些包裝好的食品，十有十個裡面新增進了各稱不一的防腐劑。甚至聽說有些企業生產純淨水也加防腐劑。這時你就會想，產品你可以賣貴點，為什麼非要加這些對人體有害的東西呢？可以說現在人們對吃已經恐懼起來，不好吃，不敢吃，吃多了怕吃出問題來。這種現象固然是多種原因造成的，但和一些科技產品的大量使用應該說有很大的關係，這不能不說是科學的遺憾。

位於徐州西南的漢王鎮是著名的玫瑰之鄉，一年的夏天玫瑰盛開的季節朋友約我去賞玫瑰，甫一下車，玫瑰固然開得十分嬌豔，但映入眼簾的是滿地飄浮的塑膠袋，紅的、綠的、黑的、白的、黃的，什麼顏色的都有，又適逢天旱颳風，塵土飛揚，樹上、玫瑰花上、山崗上都掛滿了塑膠袋。見此我頓時沒有了雅興，朋友也羞得臉通紅。原來此處離市區較近，夜間常有一些垃圾車到此偷倒垃圾，把這裡本來很自然美麗的環境給汙染了。我深深地體會到，人說“塑膠袋的發明是世界上最糟糕的發明”，這話一點也不過分。

1。9 桐花贊

又是一年桐花盛開的季節，再一次被那滿樹的盛裝所感染，暗暗讚歎她的雍容與質樸。

若把桐花比