最不容易腐壞。儲存的時候也必須得注意方法,不然天氣一熱,瓜從內瓤開始餿。
儲存的方法有很多種。帶葉沙藏、塑膠袋儲藏、覆膜蓋土儲藏、室內貯藏等等好些辦法。如今的情塑膠袋和覆膜都缺乏材料條件,目前來說,只能選擇傳統原始的貯藏方法。
也就是葉沙藏。
貯藏的時候,第一點,要選擇通風、明亮、乾淨、涼爽的房屋做貯藏室。
摘瓜時在瓜蒂上留一到三片葉子,隨即用潮溼的草木灰捏成小圓糊狀在斷截處。運輸過程中不要振動過大,防止損傷。貯藏前,貯藏室中要事先鋪一掌厚的細沙,將西瓜一個一個地輕放在細沙上,瓜上再覆蓋一層沙土,瓜蒂朝上露出一半,讓瓜葉露出瓜面。
這般細心處理之後,西瓜最長保質期能保到十五到二十天。
鈴蘭去拿資料的間隙,芍藥已經盯著佃戶將全部的西瓜採摘完畢,正在按照王姝的要求分。
該分給蕭衍行的那一部分拿筐裝好,小心地運送去城東梨花巷。貯藏方法王姝也讓喜鵲記下來,一會兒送到蕭宅時,叫她告知蕭宅的下人。
雖然這是蕭衍行敲詐,但王姝還是秉持著說到做到的原則,不會抵賴。左右這瓜田也夠大,多了吃不完。分完蕭衍行的,王姝又給王玄之的兩位先生送了些。兩位先生教導王玄之這麼久,王姝除了給秦先生送過幾壇酒,對嚴先生還真沒怎麼表示過。
幾個瓜送過去,聊表心意。送不完的才會拉出去賣掉。
正好這一批瓜留少部分送去城郊的王家貯藏,剩下的王姝全拉上,一起帶去鏢局。
不得不說,這田地的瓜產量真的不錯。這麼送了一圈,居然還剩了一大堆。王姝跟著拉瓜的車到鏢局時,林師傅不在,二把手汪進飛在。
他正帶著鏢局的師傅們頂著大太陽操練。
鏢局的這些風裡來雨裡去的人,吃的是刀口舔血的飯。一身好武藝傍身是非常必要的。便是有些武藝差些,平日也要將身體練得強壯。所以這些操練,是日日不能停的。
大熱的天兒,一堆青壯年鏢師打著赤膊。見王姝進來就停了,趕緊回去將衣裳套上。
汪進飛練得滿頭大汗,身上囚結的肌肉在陽光下都泛著油光。怕自個兒一身臭汗燻著王姝,讓人請王姝去後院的議事廳等他片刻。
他則去井邊拎了一桶水,站在前院就開始沖洗。
() 王姝點點頭,順便吩咐了林二汪老三去馬車上取下十來個瓜丟井水裡鎮一鎮,給鏢師們解解暑。
林二嘻嘻一笑,連忙去了。
王姝在議事廳等了片刻,汪進飛才收拾妥當趕過來。
他剛坐下來沒一會兒,還沒來得及問王姝趕過來何事。正好,這個時辰林二將冰鎮過的瓜抱過來。王姝擺擺手,讓他當著汪進飛的面給切了。
寒瓜,汪進飛自然是認識的。王家鏢局就老跑西域,汪進飛還親自帶過鏢隊去。西域這一條商路上有大片的沙漠,等閒不好喝水。不少長途跋涉的旅人就是拿寒瓜當汲水用的好東西。但汪進飛往日見的寒瓜都是青瓤的,怎地這個瓜切開了是紅瓤的?
“這是……?()”怕認錯,汪進飛沒敢隨意開口斷。
≈ap;ldo;寒瓜。?()_[()]?『來[]?看最新章節?完整章節』()”王姝乾脆將來的目的直言了。
如今王家這情況,鏢局的這些老師傅是信得過的。汪進飛先前冒死幫蕭衍行來回過幾次龜茲,更算得上是自己人。王姝自然也不瞞他:“這個瓜是我改良過後的紅瓤品種,獨此一種,不管是中原還是西域都沒有的。汪叔你嚐嚐看,不僅汁水多,甜度夠,也比原先的品種更生津解渴。”
汪進飛心裡咚地一聲跳,接過清香