過於此了。
尋序特別喜歡灌湯包的味道:“這個好吃,阿森,以後要常做才行。”
周樹森說:“東西好吃,還要難得,這樣才是真正的美食。要懂得品味美食,才叫做會吃。”
檀煜看著周樹森:“你小子年紀不大,懂得還不少。”
周樹森鬱悶了,葛嬴是三姐,管他叫小夥子,他就認了,檀煜這個老么,居然管自己叫小子,明明看著並不比自己大啊。
徐寧安慰周樹森:“檀大哥是真正的老饕,他誇你,那是認可你的本事。”
周樹森哦了一聲。
徐寧問:“阿森,烤全羊你會不?”
周樹森還沒答話,聞劍坤在一旁說:“我會。”
徐寧轉過頭看著他:“那聞大哥來幫忙吧。今天晚上我們弄一場篝火晚會,咱們烤全羊吃吧。還有鐵板燒,燒烤架我都準備好了。”
葛嬴說:“徐寧,會不會讓你太破費啊?”
徐寧擺擺手,笑道:“不會,這個我早就想弄了的。以後我還想在我們這裡推行農家樂,到時候烤全羊也是其中的一個專案。咱們今晚上就先練練手,省得以後手忙腳亂的。我還沒烤過全羊呢,正好聞大哥會,大家一起玩玩。我還叫了不少朋友過來,一起玩,熱鬧點。”
葛嬴點點頭:“那行,我們就跟著享口福了。”他們在北京的時候,也去壩上吃過烤全羊。
徐寧說:“烤全羊需要什麼材料,聞大哥吩咐我們,我們去備齊。”
聞劍坤想了一下,拿出手機開始上網:“我查查啊,具體需要什麼配料。”
徐寧:“……”上網百度,這不是自己的絕招麼。
聞劍坤嘿嘿笑:“我也記不全了,大致的做法我還記得。”
好吧,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,今晚上肯定能吃上烤全羊就是了。
到了下午,伍師傅過來宰羊,殺了四頭,一頭烤全羊用,一頭給陳復,一頭給徐濤,還有一頭放店裡賣。
陳復老早就帶著老婆孩子過來了,等著烤全羊;徐軍兩口子四點多鐘關了店門也回來了;陳曉露兩口子要等到下班後才過來;徐濤那邊就更晚了,要等打烊了才過來。
從殺羊開始,大家就在張羅著晚上的燒烤食物了,殺雞、殺山鼠、撈蝦、撈魚,切肉、洗菜,醃肉。聞劍坤和周樹森捋著袖子醃製已經殺好的羊,就連葛嬴都捲起袖子來幫忙洗菜了,其他幾個人還能有閒嗎。單鼎和檀煜被打發去削兩根結實的棍子,插全羊用的,另外還要做一個支架,這樣才能讓羊掛起來。尋序和饒犇則去準備柴火,搭篝火架。
整個場面好不熱鬧,唯三的閒人,便是徐曉峰、徐曉靜加上陳復的兒子陳小胖。大家跟過節一樣,不,甚至比過節還熱鬧,就等著夜幕降臨,點起篝火,開始燒烤。
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章節目錄 第八十三章 烤全羊
夜幕開始降臨;一切準備就緒,尋序點燃了搭在院子裡的篝火。徐寧原本是想去後山羊圈那邊搞的;但是大冬天的,那上面有沒有多少遮擋物;風太大;所以改在了院子裡。
孩子們圍著火堆;歡呼雀躍。鄭鋒和陳曉露兩口子也過來了;還把小壯壯也帶來了;四個孩子;大的帶小的;熱鬧非常。
聞劍坤和尋序將已經醃好的全羊抬上架子;開始生火烤肉。這是今晚的重頭戲,大家把目光都聚集到了這裡;不過這個所費的時間也將會是最久的,只能先吃其他的,這個壓軸戲要最後才能上場。
徐寧