宋音本身也不在意別人的眼光，提著那條魚給向秋：“你做飯好吃，你要給我做，我可以給你吃半條，你做不做？”

“有魚吃我不做是傻子嘛？做！”說完向秋一把奪過一條魚。

兩個人嘻嘻笑笑一唱一和，胡桂芳覺得她們瞧著刺眼的很。

魏沉回來，就看看到四周圍著他媳婦，還以為是在為難他媳婦，快步進來。

手裡還提著一隻野雞呢。

擠進來看著他媳婦笑盈盈的，再看他媽的臉色鐵青。

胡桂芳見他過來，怒火撒在他身上：“你下午回來不上工，去做什麼了？”

做什麼了？

魏沉想到下午的荒唐。

這是自然不能說的，舉了下手裡的野雞：“老三從親家提了魚回來，我怕我媳婦不開心，去抓了只野雞。”

胡桂芳聽到自己兒子的話，覺得看到野雞都沒那麼高興了。

向秋看著那野雞，再看一眼魏沉。

這是怕她被刁難去捉的？

他似乎還真的在踐行他說的那句話。

劉翠玉是個沒有孃家靠山的兒媳婦，平日裡在家裡胡桂芳可勁兒地壓榨她，她靠自己和魏峰是吃不到好東西，見向秋做魚宋音願意讓她吃半條，於是她也不想錯過這個便宜。

“三弟妹，我也去給二弟妹幫忙，能讓我一塊吃不？”

那可是好大兩條魚，劉翠玉饞的很。

宋音大方地表示：“沒問題。”

胡桂芳不滿地說：“宋音，現在可還沒分家呢？什麼你的我的，都是魏家的。”

林嬌嬌這個時候自覺該置身事外，也不去摻合婆媳幾個人的矛盾，在一旁偷偷看著。

胡桂芳知道那兩條魚拿不到手，於是打上魏沉的野雞的主意。

魏沉躲了一下，“既然都是魏家的，那雞也一起殺了吃吧。”

胡桂芳氣得直跺腳，真是胳膊肘往外拐的兒子，她可是要把魚啊肉啊留著等魏老爹和閨女魏麗回來吃的。

眼見著一個個的都不聽她的話，胡桂芳氣得走開了。

劉翠玉想著能吃魚吃雞，幹起活來都賣力些，她抱著臉盆進來：“向秋，魚殺好了。”

“辛苦大嫂了。”向秋接過盆，拿起殺好的兩條草魚，掂了掂，每條都有一斤五兩左右。

廚師有三個境界，第一個境界就是手上感覺心中秤。

用手一抓知道原料的分量，試出原料的質感和新鮮度。

向秋拿刀在魚背兩側打一字刀，每一刀間隔一厘米左右，一直到脊骨，這樣能夠縮短烹飪的時間，還能夠方便魚肉充分的入汁入味。

豬油下鍋到四成熱，她下薑末、蒜末爆香，倒了清水進去，沸騰後下調料。等薑末和蒜末的香味飄散出來，她撈掉了料渣渣，放入了草魚浸煮。

向秋看水再次沸騰：“大嫂，抽兩根柴出來，改小火煮。”

劉翠玉立即從灶膛裡抽柴。

還好奇的問：“旺火不是煮得更快嗎？”

向秋笑道：“火大了，水沸騰起泡太大會把魚肉衝碎，破壞賣相。小火的慢煮，魚不僅能入味，還能保證魚的賣相。”

劉翠玉一臉茫然，煮個魚居然這麼講究？

向秋在隔壁一口鍋炒料，往鍋裡放了家裡自制的豆瓣醬，炒出了紅油，豆瓣的香味溢位來的時候，再下自己泡製的泡椒和泡姜粒，幾種料本身香味就濃郁，混合在一起經旺火一炒，瞬間激發出厚重的香氣。

“滋啦”一聲，倒入清水，騰騰白煙卷著香味往大家鼻子裡，嘴巴里鑽。

真他孃的香！

向秋放好調料，然後倒水澱粉勾芡，湯汁變得紅亮濃稠，抓起一把小蔥花撒進