大家這樣忙過。這樣想來，以為金魚兒過過癮就是了，沒想到她還應下了。

“我想多摘些蓮子同雞頭米，到時候給梔子同我大姐送些去……”又笑著問她，“你明兒還去嗎？”

“去，怎麼不去。”羅瑞香半點不含糊，還同金魚兒道：“趕明兒我多摘些，你替我給梔子同姨娘送去，我也儘儘心意。”

又告訴金魚兒，“今年不知怎麼了，雞頭米、蓮子竟都長的尤其好。往年雖也不錯，卻沒有這樣大的芡苞，一苞少說也有一百來個雞頭米，還長的這樣大粒子……”

金魚兒也有同感，不單是雞頭米蓮子的，就是今年的野菜也比往年出的快。只她畢竟不熟悉羅家溝的環境同往年的景況，也不好隨便發表意見，聽得羅瑞香這樣說才附和道：“可不是，我孃家那只有粳性的雞頭米，可我瞧著這些倒像是糯性的。”說著就找出了幾個又大又亮的雞頭米與羅瑞香看。

世間的東西，但凡帶個“米”字，基本上都是好吃的，都是好東西。好些也同大米一樣，有粳糯之分。粳性的自然比較硬，也難熟。而糯性的吃起來韌韌的，稠稠的，粘性十足，自然比較好吃。

羅瑞香眼見這幾顆雞頭米果然尤其顯眼，接過一看，很是興奮，“真的嗎？可我們這往年也只有這樣小小的雞頭米，我還真沒見過這樣大的，簡直同珍珠一樣。”

金魚兒聽了這話也來了興頭，收拾好後，就趁著新鮮同羅瑞香一起煮起了糖水雞頭米。

不比曬乾的芡實，水煮開後，投下雞頭米，只半盞茶的功夫就可以出鍋了，再加上適量的糖桂花，趁熱吃就行了。

六分湯，四分雞頭米。雞頭米晶瑩玉潤，湯帶著隱隱的淡綠，嚼起來韌韌的，尤其是略大的雞頭米，吃起來確實是糯糯的。就是不大喜歡吃甜食的羅稻葵也覺著很爽口，吃了兩大碗，發了一身的汗，連呼過癮。

金魚兒看著就很高興，她煮糖水雞頭米的手藝是益柔教的，說是這樣吃才最正宗，最能吃出新鮮雞頭米的滋味來。以前顧三小就很喜歡，為此她還特地跟著益柔學了做糖桂花。

想到那整罐的糖桂花，收拾著碗勺向羅稻葵笑道：“我明兒再給你做。”

“不用了。”羅稻葵饜足的吁了口氣，卻是搖了搖頭，“嘗過味道兒就行了，我吃什麼都好，也不知道好壞，這樣費功夫的好東西給我吃，也不過牛嚼牡丹罷了。”

金魚兒就嗔道：“說什麼呢，既是喜歡吃，還叫不知道好壞？況且這活計我做熟了的，再不覺麻煩的呢！”

心裡卻是知道羅稻葵是不捨得自己摘芡包、剝雞頭米這樣辛苦。可羅稻葵能吃的高興，她又豈會覺著辛苦的。

又笑道：“雞頭米同蓮子只這麼幾天就該沒了，我還想多剝一點，到時候給梔子同我大姐送些去。”

羅稻葵握著金魚兒黑漆漆的手指頭，“大姐家是該送些去，只梔子那就算了，想吃的話有妹夫呢！”說著又道：“趕明兒我同你一起摘芡包去，也叫你看看我的能耐。”

正文　第一百四十七章　品種

金魚兒沒讓羅稻葵同自己一起下河摘蓮子翻菱角。

不為別的，只因這實在不是什麼輕省的活計。

本就是一年中最為炎熱的時節，還得坐在木盆裡不停地彎腰俯身，不消一會兒的功夫，滴滴答答的汗水、河水就會能模糊視線溼透衣裳……

只不過，金魚兒這回辛苦費勁兒的同時更留了個心眼。

傍晚吃�