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第8部分

不以為然和理直氣壯的豪氣。在得知自己活不過三年的時候,老莫不禁嚎啕大哭,並嚷嚷著“三年!才三年哪!”

擺脫酒精的危害,擺脫酒依賴。就是擺脫魔鬼的糾纏。人們除了要認識到它的危害,也要有堅定的意志,奉勸所有嗜酒好姻的人們,從家庭的利益和自身的健康出發,不再做自己傷害自己的事情。不要視自己的生命為兒戲,不要象老莫那樣等到自己身體不治的時候再去後悔。

做為一個農民,一個在貧困線上掙扎的農民,多少艱辛、多少困難在我們生活的道路上等著我們一一去克服,要想更好的解決這些困難,我們就要頭腦清醒,克服種種不良嗜好,只有戰勝自己才能戰勝迎面而來的挫折和困難。

習慣與健康

健康對於我們每個人來說,無疑都是最最重要的。擁有健康就會擁有幸福和快樂。反之,如果一個人沒有健康,什麼財富、 名譽、地位統統都沒有了意義。影響我們身體健康的因素很多,比如生理和心理等一些疾病。我個人認為人體大部分疾病的根源都來自於不良的生活習慣。下面就我知道的一點與生活習慣有關的健康知識和讀者朋友作一次探討。

一、牙齒的護理

要想擁有一個健康的好身體,首先要有一個強壯的胃,來消化和吸收我們每天吃下的食物。而胃的正常工作和保健又依賴於我們的咀嚼能力。這就直接涉及到了牙齒的保潔和護理。

牙齒表面有一層薄薄的牙釉,它的硬度僅次於金剛石,所以牙齒才耐磨和能嚼很硬的食物。但牙釉這樣堅硬卻最怕腐蝕,比如糖和附著在牙齒表面的食物長時間得不到清除,都會使牙釉軟化變質。所以要想保護好牙齒,除了少吃糖和其它有損牙齒的食物外,還必須堅持每天刷牙,從而保證口腔和牙齒的清潔。

如果牙齒壞損會帶來以下後果:

1、食物不能充分咀嚼,從而加重了胃的負擔,除了會患上胃炎等消化疾病外。而且還會因此造成我們身體的營養成分缺失。

2、牙齒脫落會造成面部變形。另外,因為拔牙而造成死亡的案例也不少見。

3、老年因為缺少牙床對腦神經的按摩,會增多患痴呆症的機會。

4、因為沒有堅持刷牙的習慣,造成口腔不潔,一些毒素被身體吸收,會因此患上高血壓等疾病。

除此之外,牙疼還是一種非常痛苦和難以忍受的疼痛。我過去牙疼的時候,疼得我起來倒下,滿炕翻滾,一次喝五片止痛片都不管用。所以,為了有一副好的牙齒來保證我們的食物消化吸收,不管多忙多累,我們都要堅持每天按時刷牙。

二、科學飲食

1、規範飲食習慣

八分飽、低鹽低糖、定時、定量、忌食過冷過熱的食品。細嚼慢嚥,過去日本軍人一口飯要嚼五十下才會嚥下去。我們至少要多嚼幾下,這樣即減輕了胃的負擔,又能使食物容易消化吸收。

2、合理製作

科學合理的烹飪製作,不但能夠保證家人的健康,而且還能增加丈夫對妻子的依賴程度,有助於夫妻間的和睦,給家庭帶來更多的幸福和歡樂。

蔬菜和蛋類八成熟,糧食十成熟,肉類十二成熟。

我們在做飯和燒菜的時候,在保證爛熟的前提下,儘量的縮短時間,降低溫度,尤其是蔬菜和蛋類,溫度過高和長時間燉煮都會嚴重破壞其中的營養成分。

除此之外還要儘量保持食品的新鮮度,剩飯菜重新加熱一次會損失掉百分之三十的養分。只要我們稍加留意,就會發現剩飯菜和新做的飯菜,味道相差甚遠。另外,一頓適量的飯菜能夠刺激食慾,讓我們吃得更加有味;而每次過量的食物則會透過視覺削弱我們的食慾,使我們產生未吃先飽的感覺。所以,是不是一個合格的主婦,