”
哈尼驚歎道:“驚人的智慧!”
王博撇撇嘴,他知道這只是例行誇獎,中國在近現代的發展著實乏善可陳,在國際上更有名氣的就是古代歷史和古代發明。
所以,和華人在一起提到一些中國古代發明,紐西蘭人會誇讚一句什麼智慧卓絕、什麼奇思妙想之類。
紅薯發酵好了,倒入鐵鍋裡後帶著一股濃濃的酒味,此外還帶有酸滋滋的香味,兩種味道並沒有融合起來,味道不怎麼好。
看到王博皺眉頭,那青陽笑了起來,道:“發酵後就是這味道,事實上這已經不錯了,有點香味,否則那種酸臭味,簡直能教做人。”
點起火來,在吹風機的作用下,火勢迅速熊熊燃燒而起。
一塊塊木柴扔進去,只過了十來分鐘,就有蒸汽瀰漫出來了。
蒸汽中帶著酒香味,這樣會造成究竟浪費,但這是難免的,酒精揮發比水可要快多了。
不過更多的酒還是順著竹管慢慢淌了出來。
竹管裡面有一層冰塊,這可以將酒氣冷卻成酒水。
王博問道:“這樣豈不是會稀釋酒水?”
那青陽搖頭道:“紅薯酒的度數都比較低,這樣才好喝,它們可不是烈性酒。”
流淌出來的紅薯酒顏色是淡黃色,有些渾濁,和原漿啤酒很像。
伊娃來廚房例行烘焙,嗅到酒味後笑問道:“你們在釀酒嗎?”
這時候淌出來的紅薯酒已經有一小桶了,大概有五六百毫升的樣子。
阿土魯將它倒了出來,先給伊娃倒了一杯道:“老闆娘,快來嚐嚐,我敢打賭,這絕對是你喝過最棒的紅薯酒!”
“那我不客氣了。”伊娃輕輕一笑,她接過水晶杯輕輕抿了一小口,紅唇從杯子上劃過,自有一股風情。(未完待續。)
860。湖灘變化(1/5)
阿土魯沒有誇張,王博喝了一口,這紅薯酒沒有一點先前的酸味,甜中帶香,飽含紅薯自身的糯米香甜味,酒精的味道被淡化,有點像是飲料。
那青陽喝了一口後皺皺眉頭,王博說道:“這還不滿意?兄弟,別太裝逼啊。”
哈尼喝了口後也愜意的點頭:“我贊同頭兒的觀點,不可能有更好喝的紅薯酒了,這簡直不能讓人更滿意!”
那青陽笑了笑,道:“我是奇怪,這紅薯酒的味道有點太好了,我第一次釀,以為能下嘴就不錯了,沒想到這麼美味。”
說著,他有些猶豫皺起眉頭:“難道電話裡我爺爺說的是真的?我身上流淌著我們家族釀紅薯酒的基因,然後我是釀酒天才?”
王博嗤之以鼻:“兄弟你真會說笑話,這很好笑,哈哈哈。”
這些紅薯是菜園出產的,去年出產了一大堆,紅薯的產出效能實在太優良了,他種了不多,結果最後收穫了足足一地窖。
因為紐西蘭人沒有吃紅薯的習慣,王博一個人也懶得做著吃,這些紅薯都被儲存了起來,至今有小半年時間。
菜園之心對紅薯的品質進行了改良,他早知道就用來烤著吃了,不過現在有了釀紅薯酒的處理方法,似乎更好。
這一批總共出產了半木桶的紅薯酒,一個桶是五十升,那就是二十五升。
結果,沒用了兩天,這些酒就被喝出來了。
紅薯酒成了城堡的特色產物,王博後面讓那青陽帶著一群人將地窖中的紅薯搬運了出來,全部釀造成紅薯酒!
於是此後一週,整個城堡瀰漫在了一股動人酒香味之中。
蜂王塔塔是紅薯酒的擁躉,以前他只有送蜂蜜的時候會來到城堡,現在每天都來,拿著個自制的小木桶,跟難民領清水一樣,來了就領上一桶。
而且他有