鍾歌快速的將煸炒過的洋蔥倒入鐵板之上,望著王銘鍋內已然烹飪好的牛柳,調理臺上的蓋子,也被他一把抓了起來。
“鐵板類的菜餚,因為鐵板持續高溫加熱的緣故,汁芡的方面,可以略微的大一些,以防止高溫之後會有粘鍋的可能。”
將鍋內的蒜子牛柳裝入鐵板之中,隨著鐵板底部與菜的汁液接觸中,高溫升騰中,整道菜餚擴散著濃烈的氣體升騰,一股股洋蔥與炸制好的大蒜香味,混合著牛肉濃香的味道,隨著那氣體升騰中,不斷的急速擴散而出。
鍾歌上前一步,將手中特製的蓋子扣在了上面,這才有些陶醉的嗅了嗅飄散在空氣之中混合的香味,將鐵板小心翼翼的端了起來。
“天涼了吃這種菜,簡直就是一種享受啊。”
鍾歌笑著開口說道,接著,緩緩的轉身離去,而王銘也是輕輕的嗅了嗅空氣中瀰漫的混合味道,臉龐上掀起一抹笑容時,繼續著手裡的工作。
時間流逝,當最後一道菜從王銘鍋內烹飪而出之時,時間已經指向了中午兩點的位置,將炒鍋簡單的清理了一下,王銘鬆了口氣,接著,擦了擦手之後,對著休息區域所在的方向緩緩行去。
“今天的生意還不錯的樣子…”
師傅李龍已然靠在休息區域的凳子上,手中的香菸瀰漫著菸絲繚繞而上,使得一旁緩緩而來的王銘也都無奈的搖了搖頭,隨著王銘的聲音落下,前行中來到李龍身旁,伸手將其手中的香菸拿了下來,放入一旁熄滅了去。
“您啊,以後少抽點這東西吧…”
王銘的目光,望向那緩緩睜開眸子的李龍,臉龐上露出一絲笑意,開口說道之時,使得李龍也都笑著搖了搖頭。
“我知道師傅心裡苦,不過,抽菸可並不能解決任何問題,而且,相信我…這一屆的廚藝大比拼,我會讓所有人都知道,李龍的弟子,能夠輕鬆的碾壓他們當中的任何一個自稱天才的廚師,而這一切,將會從這一次的廚王爭霸賽,正式開始。”
王銘一改往常的低調沉默,臉龐上充斥著濃郁的自信,隨著他的聲音落下,李龍微微一怔,接著,臉上的笑容,更為的瀰漫了開來,眼前的少年,直到這一刻,方才真正的顯露出了屬於他的鋒芒…(未完待續。)
第二百二十三章 等一下
御福樓,廚房休息區域,李龍的目光帶著柔和,落在眼前隱隱有著鋒芒畢露的王銘身上,臉上的笑意,也是逐漸的擴散了開來。
“好,聽你的,以後在廚房的區域,不抽了。”
李龍笑著開口說道,隨著他的聲音落下,王銘也是點了點頭,活動著身體的同時,目光再度的落在李龍的身上。
“對了,老爺子情況怎麼樣?”
王銘的目光望向李龍,輕聲的開口問道,而隨著他的聲音落下,李龍臉上露出笑容,旋即點了點頭。
“能吃點流食進去了,其他的倒是沒啥大的感覺,可那個菌菇類的湯羹以及蓮藕汁,老爺子卻似乎喜歡上了,每次吃完東西都要喝上兩口,看樣子,效果很不錯。”
“說起來,我還沒謝謝你呢,你這小子,總能給我驚喜…”
李龍笑著開口說道,臉龐上的笑容溫和,目光帶著一絲感激的望向王銘,隨著他的聲音落下,王銘則是無奈的搖了搖頭。
“您可別這樣子,老爺子能夠好起來,我也很開心,而且,說起來,我也是晚輩,做這點事,不算什麼好吧。”
王銘輕聲的開口說道,接著,似是想起來了什麼一般,從兜裡掏出一個小本子,將其遞給了身前的李龍。
“對了,這是幾種湯類的做法,連同選材和熬製中的注意事項,以及作用,都很清楚的記錄在裡面了…”
將本子放在李龍手裡