而陳致遠則去了篝火旁，火早就點上了，這會燒得正旺盛，篝火中已經燒出了不少炭火，正夠一會清蒸帝王蟹用，於是陳致遠找來一把鏟子在離篝火不遠的地方挖了深足有四十公分的大坑。讓人拎來一桶海水，往坑壁上淋了一些。這是增大坑壁兩邊的粘性不容易坍塌，另一方面也是增加海鮮獨有的鮮味，海水這東西雖然不能喝，可它產生的蒸汽中卻蘊含這濃濃的海鮮味，用的方法得當，絕對能大大增加各種海貨的海鮮味。

搞定這些，陳致遠在坑的四周留出四個小口，這是一會加炭火用的，讓人用鏟子鏟來大量的炭火平鋪在坑內，做完這些就是做“蒸鍋”了。

陳致遠弄的這“蒸鍋”其實就是線找來六根粗壯、堅固的樹枝，橫著三根、豎著三根捆好樹枝的長度比坑的寬度要長，正好可以架在上邊！然後找來一些細的枝條把橫著放好，用鐵絲把他們固定在六根粗壯的樹枝上。

這樣就做成了一個很簡陋蒸屜，接下來就是放枇杷葉了，不過前三層的枇杷葉陳致遠親自在火上烤了一會，其他人感覺陳致遠烤的方法有些怪，一片葉子他放在火上前就蘸了一下清水，烤了一會又蘸水，過了一會還往上撒一些古怪的粉末，誰也不知道他在幹什麼。

陳致遠這麼做就是加固一下前三層枇杷葉，預防一會炭火把它們給烤著了，至於他撒上的那些粉末其實是藥粉，這是臨走之前讓脂肪人幫他做出來的，這東西叫做吉吉粉，是用一種叫做吉吉草的藥材在加上其他幾位藥材炮製而成，可以極大的增加藥材的藥性，製作吉吉粉需要的藥材不是很名貴，可製作的方法卻很繁瑣，陳大官人又是個懶貨，不到非用不可的時候他絕對不會主動去做吉吉粉，現在有了脂肪人，製作吉吉粉這種累活自然就交給了脂肪人來完成。

烤好前三層的枇杷葉，陳致遠就讓人把它們平鋪在剛做好的簡易蒸屜上，然後在往上鋪一層枇杷葉就撒上一些吉吉粉，鋪了六層後，陳致遠就讓人把帝王蟹抬過來直接放到上邊，然後用大量的枇杷葉把帝王蟹給蓋住！

也就是這裡產的枇杷葉數量很多，不然還真不夠把那麼大個的螃蟹完全蓋住！這些程式一完，陳致遠又往枇杷葉上撒了一些清水，便讓人把這個“蒸屜”直接放到了坑上，並且讓專人看著，每隔15分鐘就要往裡面加一些炭火，這樣才能保證把帝王蟹蒸熟。

“蒸屜”放上去沒多少時間就順著枇杷葉的空隙冒出了一股股白色的煙霧，看到這些陳致遠算是放心了！

忙後這些已經過去一個多小時了，翡翠貽貝與泥螺體內的沙子早已經吐乾淨了，接下來就是做這兩樣了。

泥螺要做醉酒泥螺，光聽這名字就能猜到做之前泥螺肯定要用酒醉一下，一般用的都是啤酒浸泡12個小時，可陳致遠卻感覺這辦法實在是太麻煩了，而且他也不想用啤酒，直接把泥螺撈出來瀝乾水分，倒上一些自己帶的頂級黃酒就仍那不管了，一會他自然有獨特的辦法制作泥螺。

現在要用的是收拾翡翠貽貝，這東西吐乾淨身體內的沙子還不行，還得去掉附著在殼上的汙物和連線內部肉質的麻線繩，還不能留線頭，然後用鹽水浸泡再反覆沖洗，這個步驟沒多難，現在人又多，犯懶的陳大官人自然把這些活交給了手下人。

跟著陳致遠來的特勤還有劇組人員也沒什麼怨言，反而一個個躍躍欲試的，這可是自己親手抓的海鮮，現在又自己做，diy的意境太濃了，又是在海邊，大家性質更高，爭著搶著去幹這些活。

陳致遠看他們按照自己的吩咐在洗翡翠貽貝，也沒在一邊幫忙，直接去了房車，要做這道乾鍋翡翠貽貝，陳大官人還得親手炮製一些藥材才行。

這次的藥材有些特殊，因為是辣椒，辣椒在很多人看來也就是一種蔬菜，其實不然，辣椒中蘊含多種維生素，長期少